تعد البيتزا بالجبنة واحدة من الأطباق الإيطالية الشهية التي يفضلها الجميع. في هذا المقال، سنتعلم كيفية تحضير بيتزا بالجبنة في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.
مقادير الوصفة
لتحضير بيتزا بالجبنة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- عجينة بيتزا جاهزة أو منزلية الصنع
- صلصة طماطم
- جبنة موزاريلا مبشورة
- جبنة بارميزان مبشورة
- أعشاب إيطالية (مثل الأوريجانو والريحان)
- زيت زيتون
خطوات التحضير
اتبع الخطوات التالية لتحضير البيتزا بالجبنة:
- سخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- افرد عجينة البيتزا على سطح مدهون بزيت الزيتون إلى أن تصبح متساوية السماكة.
- افرد صلصة الطماطم بالتساوي على العجينة.
- رش جبنة الموزاريلا المبشورة على الصلصة، ثم أضف جبنة البارميزان.
- رش الأعشاب الإيطالية على الجبنة.
- ادخل البيتزا إلى الفرن واخبزها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتتحمر قليلاً.
- أخرج البيتزا من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.
نصائح وافكار اضافية
لتحسين طعم البيتزا بالجبنة، يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية مثل شرائح الطماطم أو الزيتون الأسود. كما يمكنك تجربة أنواع مختلفة من الجبن لإضافة نكهات متنوعة.
بتطبيق هذه الخطوات، ستتمكن من تحضير بيتزا بالجبنة في المنزل بسهولة. استمتع بالتحضير واستمتع بمذاقها الشهي مع العائلة والأصدقاء.
