ورق عنب – طريقة ورق العنب “يالنجي” الطريقة السورية
طريقة ورق العنب السوري او مايعرف باليالنجي احد أشهى اطباق المقبلات السورية
طريقة ورق العنب السوري او مايعرف باليالنجي احد أشهى اطباق المقبلات السورية
هو أحد الأطباق التراثية المصرية المأخوذة من الثقافة العثمانية والتي تأصلت وتجذرت في الثقافة المصرية فأصبح طبق الكشك احد اهم الأطباق المميزة على السفرة المصرية في الأجيال السابقة خاصة في منطقة الصعيد
مندي الدجاج في الفرن بطريقة سهلة
مسحب الدجاج هو أحد الوجبات المحببة الأكثر انتشار في السنوات الأخيرة
طريقة عمل صينية البطاطس
سر القهوة السعودية الأصيلة - طريقة تحضير "دلة الكيف" الموزونة مع شيف تيتا
كيك الشوكولاتة الغني - أسرار القوام الهش والصوص اللامع مع شيف تيتا
تعتمد شوكولاتة جوز الهند على أصابع او كرات مشكلة من جوز الهند المتماسك مغلفة بطبقة من الشوكولاتة وتعد تحلية مناسبة في المناسبات والأعياد كما يمكنكم اعدادها في المنزل بطريق سهلة وبمكونات بسيطة
، تنتشر زراعته في بلاد المغرب العربي ومصر وجنوب أوروبا والنصف الجنوبي من قارة اسيا، يسمى في مصر بالكرنب ويدخل في اعداد الكثير من الأطباق المختلفة والسلطات،والمخللات
بعد أن يغلي الماء نضيف الكمون ومكعبات مرق الدجاج والقليل من الملح بسبب وجود الملح في مرق الدجاج ثم نضيف البصل المقطع وعصير الليمون