طريقة عمل البسبوسة اللذيذة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة تساعدك علي إعداد حلي سهل وسريع يناسب جميع الجلسات
طريقة عمل البسبوسة اللذيذة في المنزل
المقادير
٠ 2 كوب من سميد القمح ( سيمولينا )
٠ نصف كوب من السكر الحبيبات
٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر
٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ عبوة من القشطة بكتلة ( 170 ) جرام
٠ فنجال شاي من السمن او الزبدة المذابة
٠ 4 ملاعق كبيرة من الماء
شاهد ايضا
طريقة عمل البسبوسة بحشوة القشطة
طريقة عمل البسبوسة بدون سمن او زيت علي الطريقة التركية
طريقة الاعداد
٠ في وعاء كبير أضيفي ( 2 كوب من السميد ، نصف كوب من السكر، ملعقة طعام من البيكنج بودر .، ملعقة صغيرة من الفانيلا ، عبوة من القشطة ، فنجال شاي من الزبدة المذابة ، 4 ملاعق كبيرة من الماء)
٠ إخلطي جميع المكونات برفق من دون عجن حتي يتكون لديك خليط متجانس
٠ شغلي الفرن من الاسفل فقط علي درجة حرارة 180
٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 28 سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب
٠ وزعي الخلبط بالتساوي في القالب وبسمك موحد
٠ قطعي الخليط قبل إدخاله الي الفرن حسب رغبتك
٠ ادخلي القالب الي الفرن غلي الرف الاوسط حتي تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة
٠ اغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة
٠ وزعي قطر البسبوسة ساخنا او دافئا بعد خروجها من الفرن مباشرة
٠ قومي بتغطية البسبوسة جيدا ثم اتركيها حتي تبرد
٠ اعيدي تقطيع البسبوسة وقدميها بجوار الشاي والقهوة بدون سكر
طريقة عمل قطر البسبوسة
المقادير
٠ كوب وربع م السكر الحبيبات
٠ كوب ونصف من الماء
٠ ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
طريقة الاعداد
٠ في إناء علي البارد قومي بخلط السكر مع الماء
٠ ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي تبدا المكونات في الغليان
٠ اضيفي عصير الليمون ثم اخفضي النار واتركي القطر يغلي لعشر دقائق
٠ ارفعي القطر عن النار ووزعيه دافئا او ساخنا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة
