تعلمي البسبوسة المضبوطة بأسهل الخطوات في بيتك

تعلمي البسبوسة المضبوطة بأسهل الخطوات في المنزل

تعلمي البسبوسة في المنزل

المقادير

• 2 كوب من سميد القمح بدون إضافات

• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

• نصف كوب من السكر الحبيبات

• نصف كوب من السمن المذاب

• 2 ملعقة كبيرة من العسل او الجلوكوز

• نصف كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

• في وعاء كبير قومي بخلط ( سميد القمح _ البيكنج بودر _الفانيلا _ السكر الحبيبات ) حتي تتداخل المكونات

• اذيبي ملعقتي العسل في نصف كوب السمن جيدا

• أضيفي الخليط الي السميد وقومي بالبس حتي تتغلف حبات السميد بالسمن وتشبه الرمل المبلل

paprika

qataef

shesh tawoq

apple vinegar

loqimate sweet

saudi kabsa

الاوزي الشامي

PIZZA

• أضيفي الحليب السائل بدرجة حرارة الغرفة واخلطي برفق من دون عجن حتي يتجانس الخليط

• ضعي الخليط في قالب مدهون بالسمن او الطحينة من القاع والجوانب

• وزعي الخليط في القالب ثم قومي بمساواة السطح ثم إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات للتخلص من الفراغات

• ضعي القالب علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 200 حتي تنضج البسبوسة وتصل للون المطلوب

• اخرجي القالب من الفرن ووزعي القطر ساخنا

• قومي بتغطية البسبوسة واتركيها تهدأ لمدة ساعة قبل التقطيع

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

• كوب وربع من السكر

• كوب وربع من الماء

• ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

طريقة الاعداد

• إخلطي السكر والماء في إناء

• ضعي الخليط علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

• إخفضي النار ثم أضيفي عصير الليمون

• اترك القطر يغلي علي نار منخفصة لخمس دقائق

loqimate sweet

basbousa

Desserts cream

ROMOSH ALSET CHEFTETA

png_20230311_212959_0000

fajita chefteta

balah elsham

yogurt chefteta