You are currently viewing مقادير لقمة القاضي المقرمشة – طريقة عمل لقيمات سهلة في المنزل
لقمة القاضي

مقادير لقمة القاضي المقرمشة – طريقة عمل لقيمات سهلة في المنزل

3.9/5 - (23 صوت)

مقادير لقمة القاضي المقرمشة وكيفية تشكيلها وقوليها بخطوات بسيطة

مقادير لقمة القاضي المقرمشة

٠ ٢ كوب من الطحين ( دقيق) المتعدد الأغراض

٠ ملعقة طعام من الخميرة الفورية

٠ ملعقة طعام من السكر

٠ نصف ملعقة صغيرة من الملح

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ٣ ملاعق طعام من النشا

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ كوب ونصف من الماء الدافئ

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة الاعداد

٠ قومي بنخل الطحين في وعاء كبير

٠ ضيفي (الخميرة الفورية ، السكر ، الملح، نشا الذرة ، الفانيلا)

٠ اخلطي المواد الجافة جيدا

٠ ضيفي الماء بشكل تدريجي مع الخلط ثم العجن حتى تحصلي على عجينة مطاطية ناعمة خالية من الكتل

٠ قومي بتغطية العجين بإحكام ثم التركية في مكان دافئ ليختمر ويتضاعف حجمه لمدة ٣٥ دقيقة

٠ حركي العجين بعد إختماره لتتخلصي من الهواء الزائد لتفادي تطاير زيت القلي

٠ ضعي العجين في كيس الحلوانى

٠ سخني زيت غزير علي نار متوسطة

٠ جهزي مقص مع طبق صغير به زيت بجوار زيت القلي

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ اخفضي النار تحت زيت القلي بعدما يسخن

٠ عند زيت القلي امسكي كيس الحلويات باليد اليسرى والمقص باليد اليسرى

٠ اضغطي على كيس الحلويات ليخرج مقدار صغير من العجين من فتحة الكيس

٠ بللي أطراف المقص بالزيت الموجود في الطبق الصغير

٠ قصي العجين الخارج من فتحة الكيس بالمقص حتى يسقط مباشرة في الزيت

٠ اقلي اللقيمات نصف قلي مع التقليب المستمر ثم صفيها من الزيت واتركيها تبرد

٠ اعيدي اللقيمات مرة أخرى الي الزيت مع استمرار التقليب حتى تكتسب اللون المطلوب

٠ قلبي اللقيمات في قطر ثقيل بارد

٠ صفي اللقيمات من القطر الزائد

٠ ضعي اللقيمات في طبق التقديم وزينيها حسب رغبتك

طريقة عمل قطر لقمة القاضي (لقيمات)

المقادير

٠ ٢ كوب من السكر

٠ كوب من الماء

٠ ملعقة طعام من عصير الليمون

٠ ملعقة صغيرة من ماء الزهر او الفانيلا (إختياري)

طريقة الاعداد

٠ في إناء قومي بخلط السكر والماء على البارد

٠ ضيفي عصير الليمون

٠ ضعي الإناء على نار متوسطة حتى تبدأ المكونات في الغليان

٠ اخفضي النار واتركي القطر يغلي لمدة ١٠ دقائق

٠ ضيفي ماء الزهر او الفانيلا وقلبي

٠ ارفعي القطر عن النار واتركي يبرد ثم احفظيه في الثلاجة قبل الاستخدام ليزداد سمكه

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow