You are currently viewing مقادير كيك البرتقال الناجح في المنزل
مقادير كيك البرتقال الناجح

مقادير كيك البرتقال الناجح في المنزل

4.2/5 - (31 صوت)

مقادير كيك البرتقال الناجح بخطوات بسيطة في المنزل

مقادير كيك البرتقال الناجح في المنزل

المقادير

٠ 2 كوب ونصف من الطحين متعدد الاغراض

٠ 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة

٠ ملعقة كبيرة ممتلئة من البيكنج بودر

٠ رشة صغيرة من الملح

٠ 3 حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ بشر قشرة حبة واحدة من البرتقال (بدون الجزء الابيض)

٠ ملعقة صغيرة ممتلئة من الفانيلا

٠ ملعقة كبيرة من الخل الابيض

٠ كوب من عصير البرتقال المصفي ( بدون إضافة سكر)

٠ ثلاثة ارباع كوب من الزيت

شاهد ايضا

طريقة عمل كيك الشوكولاتة مع الصوص

طريقة عمل كيك الليمون المنعش

ظريقة الاعداد

٠ في وعاء الخلاط العادي قومي بمزج ( البيض، السكر، الفانيلا، الخل الابيض، بشر قشر البرتقال) حتي يتحول لون الخليط الي اللون الابيض

٠ أضيفي عصير البرتقال واكملي الخلط حتي تندمج المكونات

٠ أضيفي الزيت واكملي الخلط حتي الاندماج

٠ في وعاء كبير قومي بنخل الطحين مضافا الية( النشا، البيكنج بَودر، ملح)

٠ أضيفي الخليط السائل الي الطحين

٠ إخلطي المكونات بالمضرب اليدوي من خلال الخلط في إتجاه واحد حتي يتجانس الخليط ويندمج الطحين تماما

٠ ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت او السمن ومبطن بالطحين

٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين بخمس دقائق من الاسفل علي درجة حرارة 180 حتي ينضج الكيك

٠ يمكنك إختبار نضج الكيك بعود خشبي

٠ في حالة عدم إحمرار سطح الكيك يمكنك اشعال اعلي الفرن لدقيقتين حتي تصلي للون المطلوب

٠ اترك القالب في الفرن بعد إغلاقه لعشر دقائق

٠ يمكنك قلب الكيك وتركه ليهدأ قليلا قبل التقطيع

٠ يمكنك إضافة الصوص الابيض او اي نوع تفضلين (إختياري)