You are currently viewing طريقة عمل كفتة الدجاج بدون فرن بخطوات سهلة
طريقة عمل كفتة الدجاج

طريقة عمل كفتة الدجاج بدون فرن بخطوات سهلة

5/5 - (9 أصوات)

طريقة عمل كفتة الدجاج اللذيذة بمكونات وخطوات بسيطة في البيت

طريقة عمل كفتة الدجاج

المقادير

٠ 500 جرام من مفروم الدجاج بدون اضافات

٠ حبة متوسطة من البصل المفروم

٠ 2 حبة من الفلفل الحار المفروم

٠ فص كبير من الثوم مفروم

٠ ثلث كوب من الكزبرة الخضراء مقطعة صغير

٠ 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان

٠ ربع كوب من الزيت او ملعقة كبيرة من السمن

٠ ملعقة كبيرة من البابريكا

٠ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

٠ ملعقة صغيرة من الكمون

٠ ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم

٠ ملح حسب الرغبة

شاهد ايضا

طريقة عمل ناجتس الدجاج

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

طريقة عمل بروستد الدجاج

طريقة الاعداد

٠ قومي بوضع مفروم الدجاج في وعاء كبير

٠ أضيفي ( حبة من البصل المفروم.، 2 حبة من الفلفل الحار المفروم، فص كبير من الثوم المفروم ، ثلث كوب من الكزبرة الخضراء مقطعة صغير)

٠ إخلطي المكونات مع اللحم جيدا

٠ أضيفي ( 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان ، ربع كوب من الزيت او ملعقة كبيرك من السمن) واخلطي

٠ أضيفي ( ملعقة كبيرة من البابريكا ، ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ، ملعقة صغيرة من الكمون ، ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ، نصف ملعقة صغيرة من الكركم ، الملح)

٠ إخلطي المكونات جيدا ثم قومي بتغيطة الوعاء وضعيه في البراد لمدة ساعة

٠ بعد مرور الوقت قومي بتشكيل مفروم الدجاج علي شكل كرات متوسطة الحجم ثم ضعيها في قالب (صينية) موزع بها بعض السمن الذائب او الزيت

٠ قومي بتغطية القالب ثم ضعيه فوق الغاز ( البوتجاز) علي نار اقل من المتوسطة مع مراعاة لف القالب و تقليب كرات مفروم الدجاج من وقت لاخر حتي تحصلي علي لون محمر بعض الشئ من مختلف الجوانب

٠ ضعي الكفتة في طبق التقديم

٠ أضيفي بعض اصابع البطاطس المقلية ثم وزعي اوراق الكزبرة الخضراء

٠ تقدم كفتة الدجاج ساخنة بجوار سلطة الزبادي بالطحينة والسلطة الخضراء

ملاحظة

. يمكنك فرم صدور الدجاج في البيت باستخدام محضرة الطعام

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow