You are currently viewing البندورة (الطماطم) المجففة بطريقة صحية في المنزل
تجفيف الطماطم في المنزل

البندورة (الطماطم) المجففة بطريقة صحية في المنزل

3.9/5 - (39 صوت)

البندورة (الطماطم) المجففة بطريقة صحية بطريقة صحية باستخدام الشمس بخطوات بسيطة في المنزل

٠ تعد طريقة تجفيف الطماطم في الشمس افضل الطرق التي تساعد في الحفاظ علي محتوي الطماطم من الفيتامينات والمعادن

٠ تستخدم الطماطم المجففة في اعداد الكثير من الاطعمة كالبيتزا والمعكرونة واطباق الخضروات المختلفة وغيرها الكثير

البندورة (الطماطم) المجففة بطريقة صحية في المنزل

المكونات

2 كيلو جرام من الطماطم البلحية او الكرزية واذا لم يتوفر نستخدم اي نوع اخر

٠ ملح طعام

٠ قالب مسطح

٠ ورق زبدة

شاهد ايضا

طريقة تجفيف المشمش

طريقة تجفيف الطماطم بالفرن

طريقة التجفيف

٠ قومي بغسل الطماطم جيدا ثم اتركيها تجف

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ قومي بقطع المنطقة الخضراء اعلي الطماطم

٠ قومي بقطع الطماطم الي نصفين بالطول

٠ جهزي القالب ثم قومي بتغطية ارضيته بورق الزبدة

٠ ضعي انصاف الطماطم في القالب بجوار بعضها البعض بحيث تكون القشرة مواجهة لورق الزبدة مع ترك مسافة بينها لتسهيل عملية التجفيف

٠ وزعي مقدار من الملح علي وجه الطماطم في القالب ليبعد الحشرات ويعمل كمادة حافظة لها

٠ ضعي القالب في مكان مشمس جيدا في النهار وفي اخره قومي بتغطية القالب بشاش نظيف او مصفاة ثم إكشفيه في النهار التالي

٠ إحرصي علي تقليب انصاف الطماطم علي الوجهين بعد بدء جفاف الوجه الاول وهكذا حتي تجف جيدا

٠ قد تستغرق عملية تجفيف الطماطم من 3 الي 7 ايام حسب المناخ وقوة اشعة الشمس لد\يكم

٠ قومي بحفظ الطماطم المجففة في بطرمان زجاجي محكم الاغلاق

٠ يمكنك غمرها بزيت الزيتون

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow