You are currently viewing البسبوسة بالسميد والقشطة بطريقة سهلة مثل المحلات في المنزل
البسبوسة بالسميد والقشطة

البسبوسة بالسميد والقشطة بطريقة سهلة مثل المحلات في المنزل

  • Post last modified:مايو 4, 2024
  • Post category:البسبوسة
  • Reading time:5 mins read
3.8/5 - (69 صوت)

البسبوسة بالسميد والقشطة اللذيذة بخطوات بسيطة مثل محل الحلوانى في المنزل

طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

مقادير خليط البسبوسة

٠ ٢ كوب من السميد الناعم

٠ كوب إلا ربع من السكر الحبيبات

٠ ملعقة طعام ونصف من البيكنج بودر

٠ ٣ حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ كوب الا ربع من الزيت

٠ كوب ونصف من الزبادي “روب” في درجة حرارة الغرفة

مقادير قشطة الحشو

٠ ٣ اكواب من الحليب

٠ ثلث كوب من النشا

٠ كوب الا ربع من القشطة

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا او ماء الزهر

شاهد ايضا

طرريقة عمل البسبوسة التركية

طريقة عمل البسبوسة السادة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء عميق نضع البيض ثم نضيف الفانيلا مع السكر

٠ نخلط المكونات بالمضرب الكهربي حتى نحصل على خليط فاتح اللون

٠ نضيف الزبادي ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا حتى تتجانس

٠ نضيف السميد والبيكنج بودر ونخلط جيدا حتى تتداخل المكونات وتكون خليط اقرب الي السيولة

٠ نجهز قالب وندهنه ببعض الزبدة من القاع والجوانب جيدا

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ نضع نصف خليط السميد في القالب ونفرده برفق

٠ ندخل القالب الي فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ من الأسفل فقط حتى نلاحظ احمرار حواف البسبوسة

٠ في أثناء وجود القالب في الفرن نعد خليط القشطة حتى نضيفه ساخنا للبسبوسة من خلال الخطوات الآتية :-

١ – في إناء على البارد نقوم بخلط كل من الحليب والنشا

٢ – نضع الإناء على نار متوسطة ثم نضيف القشطة مع الفانيلا او ماء الزهر

٣ – نقلب الخليط باستمرار حتى يسمك قوام الخليط

٠ نوزع خليط القشطة ساخنا فوق طبقة البسبوسة الأولى فور خروجها من الفرن مع مساواة سطحها

٠ نترك خليط القشطة تبرد لعشر دقائق قبل تغطيتها بالنصف الاخر من خليط البسبوسة

٠ نوزع النصف الاخر من خليط البسبوسة مع تسوية السطح برفق

٠ ندخل قالب البسبوسة مرة أخرى الي الفرن على درجة ١٨٠ من الأعلى حتى يتحمر وجهها

٠ فور خروج البسبوسة من الفرن نقوم بعمل خط طولي بالسكين ونسقيها فورا بالقطر الدافئ قليلا

٠ نغطي القالب ونتركه حتى يهدأ ثم ندخله الي الثلاجة لمدة ساعتين

٠ تقطع البسبوسة وتقدم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب وربع من السكر

٠ كوب ونصف من الماء

٠ ملعقة طعام من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في إناء على البارد نقوم بخلط السكر والماء

٠ نضع القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط بالغليان

٠ نضيف عصير الليمون ثم نترك الخليط يغلي لأربع دقائق ثم نرفعه عن النار

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow