You are currently viewing البسبوسة السادة العادية الاصلية بدون حليب او زبادي في البيت
البسبوسة السادة الاصلية

البسبوسة السادة العادية الاصلية بدون حليب او زبادي في البيت

4.6/5 - (8 أصوات)

البسبوسة السادة العادية الاصلية بخطوات بسيطة وسريعة في البيت

البسبوسة السادة العادية الاصلية

المقادير

٠ ٥٠٠ جرام من سميد القمح ( سيمولينا)

٠ ٣ ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند الناعم (إختياري)

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ كوب من السمن الطبيعي المذاب او الزبدة

٠ كوب من الماء

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير ابدأي بخلط ٥٠٠ جرام من سميد القمح مع ٣ ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند

٠ قومي بخلط ( كوب من السكر الحبيبات، كوب من الماء ، كوب من السمن الطبيعي المذاب) في الخلاط العادي حتي يذوب السكر جيدا

٠ قومي بتشغيل الفرن من الاسفل فقط علي درجة حرارة ١٨٠

٠ أضيفي المكونات السائلة الي السميد واخلطي برفق حتي يتكون لديك خليط متجانس

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس ٢٨ سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب

٠ وزعي الخليط في القالب بباطن كف مبلل لمساواة سطحه

٠ إحملي القالب وأطرقية علي سطح المطبخ عدة مرات

٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في الفرن المسخن مسبقا حتي تلاحظي إحمرار جوانب البسبوسة ثم أغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه ليحمر وجه البسبوسة ايضا

٠ وزعي القطر ساخنا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباسرة ثم قومي بتغطيتها حتي تبرد

٠ قطعي البسبوسة وأضيفي ملعقة من القشطة علي سطحها ثم قدميها مع الشاي او القهوة بدون سكر

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب ونصف من السكر

٠ كوب ونصف من الماء

٠ ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا الجافة او السائلة

طريقة الاعداد

٠ في قدر علي البارد قومي بخلط السكر مع الماء

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي يبدأ الماء في الغليان

٠ أضيفي عصير الليمون الطازج واخفضي النار ثم دعيه يغلي لعشر دقائق

٠ أضيفي الفانيلا وقلبي ثم ارفعي القطر عن النار

. وزعي القطر ساخنا او دافئا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة