فوائد البقدونس – افضل طريقة لحفظ البقدونس
فوائد البقدونس، البقدونس او المقدونس هو أحد نباتات الفصيلة الخيمية، يتميز برائحة طيبة وينتشر استخدامه في اعداد الكثير من الاطعمة خاصة السلطات وتزين الأطباق المختلفة، يسمى في بلاد المغرب العربي والعراق بأسم معدونس وتطلق عليه بعض الدول العربية اسم كرفس، يتميز البقدونس بالعديد من الفوائد الهامة لصحة الإنسان فقد استخدمه المصريون القدماء في العديد من الوصفات العلاجية لعلاج الالتهابات وكان يسمى "ماتت"