اطباق تراثية

طريقة إعداد البصارة: وصفة لذيذة وسهلة التحضير

كفتة داوود باشا: وصفة تقليدية بطعم لا يُقاوم

طريقة تحضير كفتة داوود باشا

المبكبكة الليبية

الفول المدمس في البيت

حلي ليالي لبنان

طريقة عمل البسبوسة" النمورة"

فتة العدس

مقلوبة بالدجاج هي احدي الطرق المستوحاة من اكلة المقلوبة الفلسطينية الشهيرة ، و التي تعد باللحم مع الفلفل والباذنجان وتقلب في صواني التقديم

هو أحد الأطباق التراثية المصرية المأخوذة من الثقافة العثمانية والتي تأصلت وتجذرت في الثقافة المصرية فأصبح طبق الكشك احد اهم الأطباق المميزة على السفرة المصرية في الأجيال السابقة خاصة في منطقة الصعيد