طريقة عمل البسبوسة بالقشطة – بطريقة سهلة وسريعة مثل المحلات الشهيرة – بدون نشا
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة اللذيذة التي يعشقها الكثيرون بمنتهى البساطة والسهولة في المنزل بطريقة تنافس المحلات
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة اللذيذة التي يعشقها الكثيرون بمنتهى البساطة والسهولة في المنزل بطريقة تنافس المحلات
البسبوسة التركية على الطريقة الأصلية،
تتميز البسبوسة السادة ببساطة وسهولة وسرعة الاعداد
٠ نخرج لقمة القاضي من الزيت ونقلبها في القطر البارد لمدة دقيقتين
الزلابية او مايعرف بلقمة القاضي او العوامة او لقيمات احد اشهر والذ الحلويات على السفرة العربية
٠ تقطع البسبوسة وتوضع في اطباق التقديم بجوار مشروباتكم المفضلة
٠ نضع الإناء على نار متوسطة وعندما يبدأ في الغليان نضيف عصير الليمون وتتركه على نار منخفضة حتى نشعر بزيادة سمك القطر
٠ ندخل الصينية الي فرن مشغل من أعلى واسفل على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة تتراوح بين ١٠.إلي ١٥ دقيقة
٠ نضع الإناء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي الي ان يزيد سمك القطر نخفض النار ونضيف ملعقتي ماء زهر وبعد دقيقة نرفع القطر عن النار
توجد عدة طرق لإعداد الكسكسي فهناك الكسكسي المالح بالخضر واللحم وهناك الكسكسي الحلو