You are currently viewing طريقة لقيمات ( لقمة القاضي ) سهلة ومقرمشة بمقادير مضبوطة مثل الحلوانى
طريقة لقيمات

طريقة لقيمات ( لقمة القاضي ) سهلة ومقرمشة بمقادير مضبوطة مثل الحلوانى

طريقة لقيمات ( لقمة القاضي) سهلة ومقرمشة بمقادير مضبوطة مثل الحلوانى في المنزل

طريقة لقيمات سهلة

المقادير

٠ ٢ كوب من الطحين (دقيق) المتعدد الاستخدامات

٠ ٢ ملعقة كبيرة من نشا الذرة

٠ ٢ ملعقة كبيرة من الحليب المجفف

٠ كوب ونصف من الماء الدافئ

٠ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

٠ ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات

٠ نصف ملعقة صغيرة من الملح

٠ ٢ ملعقة كبيرة من الزيت

٠ قطر ثقيل بارد

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة عمل اللقيمات بحشوة الجبن

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط الماء الدافئ مع الخميرة والسكر

٠ قومي بنخل الطحين فوق الخليط

٠ أضيفي النشا والحليب المجفف والملح

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ قومي بالخلط والعجن لبضع دقائق

٠ أضيفي الزيت واكملي عملية العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة خالية من التكتلات ومطاطية القوام

٠ غطي وعاء العجين واتركيه يختمر لمدة ساعة

٠ حركي العجين بعد إختماره حتى تتخلصي من الهواء الزائد حتى لا يتتسبب في تطاير الزيت خلال القلي

طريقة تشكيل وقلي اللقيمات

٠ احضري قارورة ماء ثم قومي بعمل فتحة دائرية الشكل في غطاءها باستخدام سيخ معدني مسخن على النار بحذر

٠ ضعي العجين بعد تحريكه في كيس ثم قصي طرفه

٠ افرغي العجين من فتحة الكيس في الزجاجة

٠ اغلقي الزجاجة بالغطاء المثقوب

٠ سخني زيت غزير على نار متوسطة ثم اخفضيها عند بدء القلي

٠ فوق زيت القلي اضغطي على الزجاجة حتى يخرج مقدار من العجين دائري الشكل من ثقب الغطاء

٠ قومي بقص العجين بمقص مبلل اطرافه بالزيت حتى يسقط العجين مباشرة في زيت القلي

٠ حركي اللقيمات باستمرار في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب

٠ صفي اللقيمات من الزيت ثم اغمسيها في قطر ثقيل بارد

٠ صفي اللقيمات من القطر وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها حسب رغبتك

٠ يمكنك عدم غمس اللقيمات في القطر والاكتفاء بتوزيع صوص الشوكولاتة او دبس التمر او العسل الطبيعي

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow