You are currently viewing كنافة بالقشطة سهلة مع طريقة اقتصادية لعمل القشطة
كنافة بالقشطة سهلة

كنافة بالقشطة سهلة مع طريقة اقتصادية لعمل القشطة

3.5/5 - (110 أصوات)

كنافة بالقشطة سهلة ولذيذة في البيت

طريقة عمل كنافة بالقشطة سهلة

مقادير الكنافة

٠ 500 جرام من الكنافة محفوظة في المجمد

٠ كوب من السمن او الزبدة

٠ 2 ملعقة طعام من العسل الطبيعي او قطر الكنافة

٠ ملعقة طعام من السكر المطحون

. كوب من القطرالثقيل البارد او حسب الرغبة

مقادير القشطة

٠ ليتر من الحليب السائل

٠ 6 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

شاهد ايضا

طريقة عمل الكنافة العادية السادة

طريقة عمل الكنافة بالجبنة

طريقة الاعداد

٠ ابدأي بطحن الكنافة وهي مجمدة باليد او في محضرة الطعام ثم ضعيها في وعاء كبير

٠ في إناء على نار اقل من المتوسطة أضيفي كوب السمن مع العسل او قطر الكنافة وقلبي حتى يذوب السمن ويمتزج مع العسل او القطر

٠ أضيفي الخليط الي الكنافة ثم قومي بتدليكها جيدا لعدة دقائق حتى تتغلف شعيرات الكنافة جيدا بالسمن

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ أضيفي ملعقة طعام ممتلئة من السكر المطحون واكملي تدليك الكنافة حتى يتوزع السكر جيدا

٠ احضري قالب مقاس 25 سم وغلفيه من الداخل جيدا بمقدار من السمن في درجة حرارة الغرفة

٠ ابدأي في وضع نصف مقدار الكنافة في القالب مع تغطية حواف القالب بالكنافة لتجنب التصاق القشطة بها

٠ إضغطي جيدا على الكنافة حتى يتساوى سطحها ثم دعيها جانبا لإعداد القشطة

٠ في قدر على البارد قومي بخلط الحليب مع النشا حتى يندمجا جيدا

٠ ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يتماسك الخليط ويزداد سماكة

٠ ضعي القشطة وهي ساخنة فوق طبقة الكنافة في القالب

٠ اترك القشطة حتى تبرد تماما ويتماسك سطحها

٠ قومي بتغطية القشطة بالنصف الاخر من الكنافة مع الضغط برفق حتى تتغلف القشطة جيدا

٠ ضعي القالب في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 200 من الأسفل فقط حتى تلاحظي إحمرار حواف الكنافة وبدء إنفصالها عن حواف القالب

٠ اغلقي اسفل الفرن واشعلي أعلى الفرن حتى يحمر وجهها

٠ قومي بقلب الكنافة بعد إخراجها من الفرن في طبق مسطح ثم وزعي عليها مقدار حسب الرغبة من القطر البارد الثقيل

٠ زيني سطح الكنافة بالفستق المجروش واتركيها حتى تهدأ قبل التقطيع والتقديم

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow