You are currently viewing طريقة عمل لقيمات مقرمشة بخطوات منزلية بسيطة
طريقة عمل لقيمات مقرمشة

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بخطوات منزلية بسيطة

  • Post last modified:فبراير 5, 2023
  • Post category:الحلويات
  • Reading time:3 mins read
3.5/5 - (31 صوت)

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بطريقة منزلية بسيطة

طريقة عمل لقيمات مقرمشة

المقادير

٠ 3 اكواب من الطحين المتعدد الاغراض

٠ ربع كوب من نشا الذرة

٠ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

٠ ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف

٠ 3 ملاعق كبيرة من الزيت

٠ ربع كوب من الزبادي

٠ كوب ونصف من الماء الدافئ

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة عمل اللقيمات بحشوة الجبن

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( الطحين ، نشا الذرة ، الخميرة الفورية، السكر ، البيكنج بودر ، الحليب المجفف)

٠ أضيفي ( الزيت، الزبادي ، الماء)

٠ إخلطي المكونات جيدا حتي يختفي الطحين وتحصلي علي عجينة متوسطة السمك مطاطية ناعمة

٠ قومي بتغطية العجين وتركه حتي يختمر لمدة تتراوح من ساعة الي ساعة ونصف

٠ افرغي الهواء من العجين بعد إختماره بالتحريك لتفادي الاصابة بتطاير زيت القلي الساخن

٠ سخني زيت غزير في مقلاة عميقة علي نار متوسطة

٠ ضعي العجين في كيس ثم قصي طرفه بمقاس اللقيمات المطلوب

٠ جهزي مقص مع طبق به بعض الزيت لغمس حوافه به اثناء التشكيل

٠ امسك كيس العجين باليد اليسري والمقص بعد غمس حوافه في الزيت باليد اليمني

٠ إضغطي علي كيس العجين حتي يخرج القليل منه ثم قصيه بالمقص ليسقط مباشرة وبحذر في زيت القلي

٠ حركي اللقيمات باستمرار في زيت القلي بعد ان تتماسك قليلا حتي تصل الي اللون الذهبي المطلوب

٠ قومي بتصفية اللقيمات جيدا من الزيت

٠ أغمسي اللقيمات في قطر ثقيل بارد لبضع دقائق ثم صفيها او وزعي دبس تمر او صوص شوكولاتة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow