طريقة بسبوسة سهلة سريعة بمكونات بسيطة في المنزل
طريقة بسبوسة سهلة سريعة في المنزل
المقادير
٠ كوب من سميد القمح ( سيمولينا )
٠ كوب من مبشور جوز الهند
٠ نصف كوب من السكر الحبيبات
٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ نصف كوب من الزيت النباتي
٠ كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة
شاهد ايضا
طريقة الاعداد
٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( كوب من سميد القمح ، كوب من جوز الهند ، نصف كوب من السكر الحبيبات ، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من الفانيلا)
٠ أضيفي الزيت واخلطي برفق حتي يتغلف السميد بالزيت
٠ أضيفي الحليب واخلطي برفق حتي يتكون لديك خليط متجانس
٠ ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة من القاع والجوانب
٠ وزعي خليط البسبوسة في القالب بالتساوي
٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة ٢٠٠ من الاسفل فقط حتي تصبح جوانب البسبوسة ذهبية اللون
٠ أطفئي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يصبح سطح البسبوسة ذهبي ايضا
٠ وزعي القطر دافئا او فاترا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة
٠ زيني سطح البسبوسة بمبشور الفستق او حسب رغبتك
٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها بعض الوقت حتي تهدأ وتتماسك جيدا قبل التقطيع والتقديم
طريقة عمل قطر البسبوسة
المقادير
٠ كوب ونصف من السكر
٠ كوب وثلاثة ارباع الكوب من السكر
٠ ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
طريقة الاعداد
٠ ضعي كل من السكر والماء في قدر
٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدا المكونات في الغليان
. اخفضي النار ثم اضيفي عصير الليمون واترك القطر يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار
. استخدمي قطر الوصفة دافئا او فاترا
