You are currently viewing سر نجاح شاورما الدجاج بخطوات بسيطة في بيتك
شاورما الدجاج

سر نجاح شاورما الدجاج بخطوات بسيطة في بيتك

3.6/5 - (19 صوت)

سر نجاح شاورما الدجاج في المنزل ، يعتمد نجاح شاورما الدجاج المنزلية علي قوة النكهة التي تزداد مع زيادة النقع في التوابل مع طريقة الطهي الصحيحة

سر نجاح شاورما الدجاج في المنزل

المقادير

٠ نصف كيلو جرام من صدور الدجاج

٠ 2 ملعقة طعام من الزبادي

. 2 ملعقة طعام من الخل الابيض

٠ ثلث كوب من عصير الليمون

٠ ثلث كوب من زيت الزيتون

٠ 3 فصوص من الثوم المفروم

٠ ملعقة صغيرة من البصل المجفف

٠ ملعقة صغيرة من البابريكا

٠ ربع ملعقة صغيرة من الكركم

٠ ربع ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة ( إختياري)

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

٠ نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

. ملح حسب الرغبة

شاهد ايضا

طريقة عمل شاورما اللحم السورية

طريقة عمل شاورما اللحم التركية

طريقة الاعداد

٠ قومي بتشريح صدور الدجاج الي شرائح ارق

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ قطعي الشرائح الي اصابع طولية الشكل

٠في وعاء عميق قومي بمزج ( الزبادي ، الخل الابيض ،عصير الليمون ، زيت الزيتون ، الثوم المفروم ، البصل المجفف ، البابريكا ، الحلبة المطحونة ، الكركم ، الفلفل الاسود ، الهيل المطحون )

. ضعي اصابع الدجاج في في المزيج وقلبي جيدا

. قومي بتغطية الدجاج وحفظه في البراد لمدة لاتقل عن 4 ساعات ويفضل النقع لليلة كاملة لتعزيز النكهة

. في مقلاة علي نار مرتفعة قومي بتسخين القليل من زيت الزيتون

. ضعي الدجاج وقلبي من وقت لاخر حتي تجف كل السوائل ويتحمر الدجاج بعض الشيئ


طريقة عمل ساندويتش شاورما الدجاج

المكونات

. خبز عربي او صاج

. صلصلة الثوم

. بعض شرائح الخيار المخلل

. بطاطس مقلية

طريقة الاعداد

. قومي بدهن سطح الخبز بمقدار قليل من صلصة الثوم بشكل طولي

. ضعي مقدار من شاورما الدجاج مع البطاطس المقلية وشرائح الخيار المخلل

. اضيفي مقدار من صلصة الثوم فوق الحشو

. قومي بثني الطرف السفلي والعلوي للخبز جهة الداخل فوق الحشو

. امسك احد جانبي الخبز ولفي حتي تغلقيه علي الجانب الاخر

. في مقلاة مدهونة ببعض الزبدة او الزيت قومي بتحمير الساندويتش قليلا من الجانبين

.

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow