You are currently viewing تشكيل اللقيمات بأسهل طريقة في المنزل
تشكيل اللقيمات

تشكيل اللقيمات بأسهل طريقة في المنزل

5/5 - (4 أصوات)

تشكيل اللقيمات بأسهل طريقة في المنزل

تشكيل اللقيمات في المنزل

المقادير

• 2 كوب من الطحين

• نصف كوب من الحليب المجفف

• 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

• نصف ملعقة صغيرة من الملح

• كوب وربع من الماء الدافئ

• ملعقة طعام من الخميرة الفورية

• ملعقة طعام من السكر

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة عمل اللقيمات بحشوة الجبن

طريقة الاعداد

• في وعاء كبير قومي بخلط الماء مع السكر والخميرة جيدا

• في وعاء اخر كبير قومي بخلط الطحين مع الحليب المجفف _ نشا الذرة _ البيكنج بودر والملح جيدا حتي تتجانس المكونات

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

• أضيفي خليط الطحين الي الخليط السائل بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليدوي لعدة دقائق حتي يصبح قوام العجين مطاطي وناعم الملمس .

• قومي بتغطية وعاءالعجين جيدا واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتي يختمر

• قلبي العجين بعد اختماره حتي تتخلصي من الهواء الزائد

• ضعي العجين في كيس عادي او كيس الحلواني ثم اصنعي فتحة في طرفه بالمقاس المطلوب

• جهزي بجوارك مقص مع طبق صغير به بعض الزيت

• في مقلاة علي نار متوسطة سخني مقدار غزير من الزيت

• اخفضي النارالي اقل من المتوسط بعد التأكد من سخونة الزيت

• تناولي كيس العجين باليد اليسري والمقص باليد اليمني

• فوق زيت القلي وبحذر قومي بالضغط علي كيس العجين حتي يخرج القليل من الفتحة

• بللي اطراف المقص في طبق الزيت وقصي العجين البارز من فتحة الكيس حتي يسقط في الزيت

• حركي اللقيمات بعدما تتماسك قليلا باستمرار اثناء القلي حتي تصل للون المطلوب

• اخرجي اللقيمات علي مصفاة لدقيقة ثم قومي بغمسها في قطر حلويات ثقيل وبارد ثم قومي بتصفيتها ووضعها في طبق التقديم

• يمكن استبدال قطر الحلويات بتوزيع العسل او دبس التمر او اي من الصوصات المفضلة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow