You are currently viewing بسبوسة عادية سادة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة ( وصفات سهلة )
بسبوسة عادية سادة سهلة

بسبوسة عادية سادة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة ( وصفات سهلة )

3.1/5 - (42 صوت)

بسبوسة عادية سادة سهلة وسريعة بمكونات وخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل بسبوسة عادية سادة سهلة

المقادير

٠ ٢ كوب وربع من سميد القمح ( سيمولينا )

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ نصف كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من السمن الطبيعي المذاب او الزيت

٠ ثلاثة ارباع كوب من الحليب السائل

٠ ٢ ملعقة كبيرة من قطر الحلويات الثقيل

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

٠ قومي بخلط ( ٢ كوب وربع من سميد القمح ، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من الفانيلا) في وعاء كبير

٠ في وعاء معدني أضيفي ( نصف كوب من السمن المذاب، ثلاثة ارباع كوب من الحليب السائل ، نصف كوب من السكر الحبيبات ، ٢ ملعقة كبيرة من قطر الحلويات الثقيل)

٠ ضعي الوعاء علي نار هادئة وقلبي حتي يذوب السكر ويصبح الخليط دافئ وليس ساخن

٠ اضيفي الخليط السائل الي خليط السميد وامزجي برفق (دون عجن) حتي يتكون لديك خليط متجانس

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس ٢٨ الي ٣٠ سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب

٠ وزعي الخليط في القالب بالتساوي

٠ إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات

٠ ضعي القالب في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة ١٨٠ حتي تلاحظي إحمرار جوانب البسبوسة

٠ اغلقي نار اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة ايضا

٠ وزعي القطر ساخنا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن ثم قومي بتغطيتها واتركيها لساعة حتي تتماسك وتبرد قبل التقطيع والتقديم

طريقة عمل القطر

المقاديرل

٠ كوب وثلث الكوب من السكر

٠ كوب وثلثي الكوب من الماء

٠ ملعقة طعام من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في إناء اضيفي السكر ثم الماء

٠ ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي يبدأ الماء بالغليان

٠ اضيفي عصير الليمون واخفضي النار واتركيه يغلي لعشر دقائق

٠ ارفعي القطر عن النار ووزعيه ساخنا علي البسبوسة فور خروجها من الفرن مباشرة