You are currently viewing اسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية بالسميد في البيت – مثل الحلواني – بأقل التكاليف
اسهل طريقة لعمل البسبوسة

اسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية بالسميد في البيت – مثل الحلواني – بأقل التكاليف

4.1/5 - (15 صوت)

اسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية بالسميد في البيت بآقل التكاليف

اسهل طريقة لعمل البسبوسة في البيت

المقادير

٠ ٢ كوب ونصف من سميد القمح ( سيمولينا )

٠ نصف كوب من السكر الحبيبات

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ نصف كوب من الزيت

٠ نصف كوب من الماء

٠ 2 ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز او العسل الطبيعي او قطر حلويات ثقيل

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( 2 كوب ونصف من سميد القمح ، نصف كوب من السكر الحبيبات، ملعقة صغيرة من الفانيلا ، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر )

٠ في وعاء قومي بخلط ( نصف كوب من الزيت.، نصف كوب من الماء، 2 ملعقة طعام من قطر الحلويات الثقيل)

٠ شغلي الفرن علي درجة ١٨٠ من الاسفل فقط حتي يسخن لحين اعداد قالب البسبوسة

٠ أضيفي الخليط السائل الي خليط السميد وامزجي برفق من دون عجن حتي يتكون لديك خليط ذو قوام رملي

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس ٢٨ سم الي ٣٠ سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب

٠ وزعي الخليط في القالب بالتساوي ثم إحملي القالب واطرقيه عدة مرات علي سطح المطبخ

٠ ضغي القالب في الفرن علي الرف الاوسط حتي تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة

٠ اغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة ايضا

٠ وزعي القطر ساخنا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة

٠ قومي بتغطية البسبوسة جيدا ثم اتركيها لمدة ساعة او اكثر قبل التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب وربع من السكر

٠ كوب ونصف من الماء

٠ ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج

٠ ملعقة طعام من الزبدة

طريقة الاعداد

٠ في قدر علي البارد قومي بخلط السكر والماء

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات بالغليان

٠ اضيفي عصير الليمون ثم إخفضي النار

٠ اترك الخليط يغلي لعشر دقائق ثم أضيفي الزبدة واخلطي ثم ارفعي القطر عن النار