عصير البرتقال الطبيعي

عصير البرتقال الطبيعي – سر الانتعاش والفوائد الصحية مع شيف تيتا

Post last modified:فبراير 12, 2026
Post category:عصائر
Reading time:2 mins read

عصير البرتقال الطبيعي – سر الانتعاش والفوائد الصحية مع شيف تيتا

للمزيد من وصفات العصائر الطبيعية والمشروبات المنعشة، زوري موقعنا:

👉 شيف تيتا – Chef Teta https://chefteta.com/

أولاً: المكونات (المقادير الكاملة)

1 كيلو برتقال (يفضل البرتقال البلدي للعصير، أو أبو صرة للأكل المباشر، تقديري).
2 ملعقة كبيرة سكر أو عسل نحل (اختياري، حسب رغبتك في الحلاوة، تقديري).
مكعبات ثلج للتقديم.
إضافة اختيارية: حبة جزر مسلوقة ومفرومة (لزيادة الكثافة والقيمة الغذائية، تقديري).

ثانياً: زمن التحضير والتقديم

وقت التحضير: 10 دقائق (تقديري).
إجمالي الوقت: حوالي 10 دقائق.
الكمية: تكفي لعمل 3 إلى 4 أكواب كبيرة (تقديري).

ثالثاً: القيمة الغذائية

ذات صلة

تم حساب القيم لكوب واحد (250 مل):

العنصر الغذائي	القيمة لكل كوب (تقديري)
السعرات الحرارية	110 – 130 سعرة حرارية (تقديري)
فيتامين C	يغطي الاحتياج اليومي بالكامل (تقديري)
الألياف	متوفرة في حال عدم التصفية الدقيقة (تقديري)

④ رابعاً: التكلفة المالية للوصفة (تقديري)

المكون الأساسي	التكلفة بالدولار ($)
البرتقال الطازج (كيلو)	2.50 $ (تقديري)
الإضافات (سكر أو جزر)	0.50 $ (تقديري)
إجمالي التكلفة التقديرية	3.00 $ (تقديري)

خامساً: خطوات الإعداد (على طريقة شيف تيتا)

التجهيز: اغسلي البرتقال جيداً. إذا كنتِ ستستخدمين العصارة اليدوية، اقطعي البرتقال لنصفين. إذا كنتِ ستستخدمين الخلاط، قشري البرتقال وانزعي البذور تماماً (البذور هي سر المرارة).
العصر: * يدوياً: اعصري النصفين جيداً للحصول على عصير صافٍ ببعض الألياف.
- بالخلاط: ضعي فصوص البرتقال مع القليل من الماء البارد والسكر واضربيها جيداً.
التصفية: صفي العصير باستخدام مصفاة ضيقة إذا كنتِ تفضلينه “كلير” (صافي تماماً)، أو اتركيه بأليافه لفوائد صحية أكبر.
التقديم: صبي العصير في أكواب التقديم المليئة بالثلج فوراً ليحتفظ بفيتاميناته ونكهته الطازجة.

سادساً: نصيحة شيف تيتا لعصير “مميز”

إذا أردتِ طعماً غنياً جداً ولوناً برتقالياً زاهياً مثل العصائر الجاهزة الفاخرة، اخلطي عصير البرتقال مع الجزر المسلوق والمفروم ناعماً؛ هذا المزيج ليس فقط لذيذ الكثافة، بل هو “قنبلة” مناعة طبيعية.