بسبوسة سريعة هشة بدون بيض وبقوام مرمل في البيت
ذات صلة
طريقة عمل البسبوسة بحشوة القشطة
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة مثل المحلات
طريقة عمل بسبوسة سريعة هشة
المقادير
الكوب المستخدم هو نفسه في مختلف المقادير بسعة 200 مل
٠ 2 كوب من سميد القمح ” سيمولينا” لايترك اثر طحين في اليد
٠ كوب من السكر الحبيبات
٠ كوب من مبشور جوز الهند
٠ كوب من الزيت
٠ كوب من الحليب السائل
٠ كوب من الزبادي
٠ ملعقة كبيرة ممتلئة من البيكنج بودر
٠ ملعقة كبيرة ممسوحة من الفانيلا
شاهد ايضا
طريقة عمل البسبوسة التركية بدون دهن
طريقة الاعداد
٠ في وعاء كبير قومي بإضافة ( 2 كوب من السميد ، كوب من السكر الحبيبات ، كوب من مبشور جوز الهند ، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ، ملعقة كبيرة من الفانيلا)
٠ إخلطي المكونات الجافة جيدا حتي تندمج جميع الحبيبات
٠ أضيفي ( كوب من الزيت ، كوب من الحليب ، كوب من الزبادي )
٠ إخلطي المكونات برفق حتي تتجانس ويتكون لديك خليط يشبه الكيك
٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 25 الي 28 علي حسب رغبتك في إرتفاع البسبوسة مدهون بالزيت او السمن من القاع والجوانب
٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 من الاسفل فقط
٠ عندما تلاحظين إحمرار حواف البسبوسة أغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة ايضا
٠ وزعي قطر البسبوسة عليها دافئا بعد خروجها من الفرن مباشرة
٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها تبرد قبل التقطيع والتقديم كما يمكنك تزيينها حسب رغبتك او تركها كما هي
طريقة عمل قطر البسبوسة
المقادير
٠ 2 كوب من السكر الحبيبات
٠ كوب وثلث من الماء
٠ ملعقة طعام من عصير الليمون
طريقة الاعداد
٠ في قدر أضيفي السكر ثم الماء
٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان
٠ اضيفي عصير الليمون ثم إخفضي النار
٠ اترك القطر لعشر دقائق علي النار ثم ارفعيه عنها
