لبيت عصري وصحة أفضل

٠ نضيف الفلفل الأسود والبابريكا والسكر والزعتر والملح مع مراعاة وجود الملح في اللحم ونقلب حتى تبدأ المكونات بالغليان

الزلابية او مايعرف بلقمة القاضي او العوامة او لقيمات احد اشهر والذ الحلويات على السفرة العربية

٠ نضيف الخميرة والسكر الي الحليب نقلب جيدا ونترك المكونات لتتفاعل مع الخميرة لعشر دقائق تقريبا

٠ تقطع البسبوسة وتوضع في اطباق التقديم بجوار مشروباتكم المفضلة

٠ نضع الإناء على نار متوسطة وعندما يبدأ في الغليان نضيف عصير الليمون وتتركه على نار منخفضة حتى نشعر بزيادة سمك القطر

٠ نحضر الطحين "الدقيق" ونضيف له النشا والبيكنج بودر ونبدأ في نخل خليط الطحين فوق المكونات السائلة ثم نخلط المكونات جيدا

الكيك هو أحد أشهر الحلويات الغربية التي لاقت رواجا في المنطقة العربية والذي ارتبط بالاحتفالات والمناسبات

٠ ندخل الصينية الي فرن مشغل من أعلى واسفل على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة تتراوح بين ١٠.إلي ١٥ دقيقة

٠ نضع الإناء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي الي ان يزيد سمك القطر نخفض النار ونضيف ملعقتي ماء زهر وبعد دقيقة نرفع القطر عن النار

مقلوبة بالدجاج هي احدي الطرق المستوحاة من اكلة المقلوبة الفلسطينية الشهيرة ، و التي تعد باللحم مع الفلفل والباذنجان وتقلب في صواني التقديم