Read more about the article ورق العنب بدبس الرمان اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل
طريقة ورق العنب بدبس الرمان اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة

ورق العنب بدبس الرمان اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل

طريقة ورق العنب بدبس الرمان اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة

اقرأ المزيدورق العنب بدبس الرمان اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل
Read more about the article طريقة مقلوبة بالدجاج والخضروات سهلة ولذيذة – بخطوات سهلة
مقلوبة بقطع صدور الدجاج

طريقة مقلوبة بالدجاج والخضروات سهلة ولذيذة – بخطوات سهلة

مقلوبة بالدجاج هي احدي الطرق المستوحاة من اكلة المقلوبة الفلسطينية الشهيرة ، و التي تعد باللحم مع الفلفل والباذنجان وتقلب في صواني التقديم

اقرأ المزيدطريقة مقلوبة بالدجاج والخضروات سهلة ولذيذة – بخطوات سهلة
Read more about the article طريقة “يبرق” ورق عنب ملفوف باللحمة – علي الطريقة الحلبية
يبرق علي الطريقة الحلبية

طريقة “يبرق” ورق عنب ملفوف باللحمة – علي الطريقة الحلبية

طريقة "يبرق" ورق عنب ملفوف باللحمة - علي الطريقة الحلبية

اقرأ المزيدطريقة “يبرق” ورق عنب ملفوف باللحمة – علي الطريقة الحلبية
Read more about the article طريقة عمل البط , بعصير البرتقال
يعد لحم البط احد مصادر البروتين الهامة على السفرة المصرية خاصة في الريف المصري المعروف بتربية الطيور الداجنة بأنواعها المختلفة

طريقة عمل البط , بعصير البرتقال

اولا في وعاء عميق نضع البصل والطماطم المبشورة ثم نضيف عصير ثلاث ليمونات والتوابل "ملعقة فلفل اسود، ملعقة كمون ، نصف ملعقة ثوم بودر ، نصف ملعقة زنجبيل ، ملعقة هيل" حبهان مطحون" ، نصف ملعقة كزبرة جافة ثم نضيف الملح حسب الرغبة وربع كوب من الزيت ونقلب جميع المكونات جيدا ثانيا نبدأ بتدليك البط بتلك التتبيلة من الداخل جيدا ومن الخارج من جميع الجوانب حتى نغلف البط من الداخل والخارج بتلك التتبيلة ثم نقوم بتشبيك ارجل البط ثالثا نضع البط في صينية عميقة ذات حجم مناسب و نضيف عصير البرتقال الي البط في الصينية ثم نغطي الصينية بغطاء مناسب ونحكم حول الغطاء من الخارج بورق الفويل

اقرأ المزيدطريقة عمل البط , بعصير البرتقال
Read more about the article كيفية عمل لقمة القاضي
تعد لقمة القاضي احد أسهل انواع الحلويات التي يمكن اعدادها في المنزل

كيفية عمل لقمة القاضي

اولا في وعاء عميق نبدأ بنخل كوبين الطحين "الدقيق" ثانيا نبدأ بإضافة ملعقة الخميرة الفورية والسكر والملح والنشا الي الدقيق مع التقليب جيدا ثالثا نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي الي الطحين مع العجن باستخدام المضرب اليدوي الي ان نحصل على عجينة متوسطة السمك اي ليست سميكة او سائلة ثم تغطيها ببلاستيك الاسترتش ونتركها حتى تخمر تقريبا لنصف ساعة رابعا بعد إختمار العجينة نبدأ في تحريكها لافراغ كل الهواء الموجود بداخلها خامسا نسخن زيت غزير على نار متوسطة وقبل ان يسخن الزيت جدا نبدأ في وضع كرات لقمة القاضي وهناك طريقتين

اقرأ المزيدكيفية عمل لقمة القاضي