You are currently viewing كيف نطبخ مندي الدجاج في فرن الغاز بطريقة سهلة وسريعة بالبيت
كيف نطبخ مندي الدجاج

كيف نطبخ مندي الدجاج في فرن الغاز بطريقة سهلة وسريعة بالبيت

كيف نطبخ مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة في الفرن العادي

ذات صلة

طريقة عمل مندي اللحم في البيت

كيف نطبخ مندي الدجاج في البيت

مقادير اعداد الدجاج

٠ حبة من الدجاج مقطعة الي نصفين بالطول

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم

٠ ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

٠ ملعقة صغيرة من الملح

٠ ثلث كوب من الزيت النباتي

٠ ربع كوب من منقوع الزعفران

مقادير اعداد الارز

٠ 3 اكواب من الارز طويل الحبة

٠ثلث كوب من الزيت

٠ حبة من البصل المفروم

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود الحب

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة الحب

٠ 2 عود من القرفة

٠ 2 ورقة من اوراق الغار

٠ 5 حبات من الهيل

٠ 2 حبة من الفلفل الحار

٠ مكعب ونصف من مرق الدجاج

٠ ملح حسب الرغبة

٠ 5 اكواب من الماء

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

شاهد ايضا

طريقة عمل المندي بقدر الضغط

طريقة الاعداد

٠ في طبق صغير قومي بخلط ( الكركم ، الفلفل الاسود، الملح ، الزيت ، منقوع الزعفران) جيدا حتي تتجانس

٠ بفرشاة قومي بتغليف الدجاج بتلك التتبيلة جيدا ثم قومي بتغطيته ووضعة في البراد لنصف ساعة

٠ في قدر معدني بالكامل علي نار متوسطة قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتي يصبح اصفر اللون

٠ أضيفي ( الفلفل الاسود والكزبرة الحب ، اعواد القرفة ، اوراق الغار ، الهيل) وقلبي لمدة دقيقة

٠ أضيفي الفلفل الحار وقلبي ثم أضيفي ( الماء، مكعبات مرق الدجاج ، الملح)

٠ يمكنك استبدال مكعبات المرق والماء بخمس اكواب من مرق سلق دجاج متوفر عندك

٠ اترك القدر علي النار حتي يسخن الماء

٠ ارفعي القدر عن النار ثم ضعي الارز وقلبي

٠ قومي بتغطية القدر بورق القصدير

٠ ضعي ورقة من ورق الزبدة فوق القصدير

٠ بسكين قومي بنغز ورق الزبدة والقصدير لعمل فتحات متعددة

٠ ضعي الدجاج فوق ورق الزبدة

٠ ضعي ورقة زبدة اخري فوق الدجاج ثم غلفي سطح القدر بورق القصدير جيدا

٠ ضعي القدر في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 200 لمدة ساعة تقريبا

٠ بعد مرور الوقت قومي بكشف الدجاج ختي يحمر وجهه

٠ ضعي الارز في طبق مسطح ثم ضعي الدجاج علي الوجه

٠ زيني بالفلفل وشرائح الليمون

٠ قدمي المندي ساخنا بجوار شطة الدقوس او الزبادي

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow