You are currently viewing طريقة عمل الفول النابت
شوربة الفول النابت

طريقة عمل الفول النابت

طريقة عمل شوربة الفول النابت

الفول النابت هو أحد اطباق الحساء “الشوربة” التراثية المصرية التي اخذت في الاندثار في عصرنا هذا ، فأصبح الكثير من الشباب لايعلمون عنه شيئا
في جيل الآباء ، كانت تعد شوربة او حساء الفول النابت احد الشوربات الصحية والمفيدة في فصل الشتاء ، حيث تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالدفئ

تعتمد شوربة الفول بشكل اساسي على حبوب الفول المنبتة والمرق والليمون والتوابل

تتمتع شوربة الفول بالعديد من الفوائد الصحية الهامة لصحة الإنسان لاحتوائها على حبوب الفول ذات الفوائد الكثيرة

فوائد الفول

الفول كغيره من النباتات البقولية فهو مصدر غني بالبروتين والطاقة ومضادات الأكسدة والمعادن

يساعد الفول في تسهيل عملية الهضم لغناه بالالياف

مصدر هام لحمض الفوليك وفيتامين باء ١٢ مما يعزز عمليات انقسام الخلايا الطبيعية ويعزز نمو صحي للأجنة

يقوي ويحسن من عمل الدماغ حيث يحتوي الفول مواد تدعم بعض المركبات في الدماغ مثل الدوبامين

يحتوي الفول على فيتامين باء ٦ وباء ١ واللذان يلعبان دورا هاما في عمليات الأيض وتحليل الدهون والكربوهيدرات

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

يعد الفول مصدر هام للحديد وبالتالي هو غذاء مناسب لمن يعانون من الأنيميا خاصة النابت منه

طريقة انبات الفول بالمنزل

نحضر ربع كيلو من الفول الجاف ونغسله جيدا ثم ننقعه في ماء من الليل الي الصباح

وفي الصباح نصفي الفول من الماء ثم نحضر مصفاة ونغطيها بمنشفةاو قطعة قماش قطنية نظيفة ثم نضع الفول فوق القماش ونتركه ليومين مع رشه بالماء كل ٣-٦ ساعات حتى نلاحظ ظهور البراعم من حبوب الفول

شاهد ايضا «

طريقة عمل الزبادي بالمنزل 

طريقة عمل كاتشب الطماطم 

مقادير عمل شوربة الفول النابت

ربع كيلو فول نابت
ملعقة صغيرة كمون
٢ مكعب مرق دجاج
ا بصلة صغيرة مقطعة
٢ حبة ليمون

خطوات اعداد شوربة الفول النابت

اولا
نحضر قدر ذو حجم مناسب ونضيف به ماء ثم نضعه على النار الي ان يغلي الماء

ثانيا
بعد أن يغلي الماء نضيف الكمون ومكعبات مرق الدجاج والقليل من الملح بسبب وجود الملح في مرق الدجاج ثم نضيف البصل المقطع وعصير الليمون

ثالثا
نبدأ بإضافة الفول الي باقي المكونات في القدر ونغطيه مع ترك مساحة صغيرة مفتوحة من القدر حتى لا يفور الفول ونتركه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى ينضج الفول مع اختبار نضج حبة الفول

توضع الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخنة

 الزوار شاهدوا ايضا «
شوربة العدس التركية
طريقة عمل الكِشّك المصري
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow