You are currently viewing طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة في دقائق بالبيت
طريقة عمل البسبوسة سهلة

طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة في دقائق بالبيت

4.2/5 - (4 أصوات)

طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة في دقائق بالبيت

طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة

المقادير

” الكوب المستخدم هو نفسه في مختلف المقادير “

٠ 4 حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ ملعقة متوسطة من الفانيلا

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من الزيت

٠ رشة من بشر قشر الليمون

٠ كوب من الزبادي ” روب” في درجة حرارة الغرفة

٠ ربع كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة

٠ كوب من سميد القمح ” سيمولينا”

٠ كوب من الطحين

٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر ( خميرة الحلويات)

٠ كوب من جوز الهند

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة السادة العادية

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير أضيفي 4 حبات من البيض

٠ أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا واخلطي بالمضرب اليدوي جيدا

٠ أضيفي كوب من السكر واكملي الخلط حتي يذوب السكر قدر الإمكان ثم نصف كوب من الزيت واخلطي حتي يتجانس الخليط

٠ اضيفي رشة من بشر قشر الليمون مع كوب من الزبادي وربع كوب من الحليب واكملي الخلط حتي تتجانس المكونات

٠ اضيفي كوب من السميد واخلطي حتي يندمج مع المكونات

٠ قومي بنخل كوب من الطحين مع إضافة ملعقة متوسطة من البيكنج بودر واخلطي

٠ أضيفي كوب من جوز الهند واكملي الخلط في اتجاه واحد حتي تحصلي علي خليط يشبه الكيك

٠ ضعي الخليط في قالب مدهون بالسمن جيدا

٠ ضعي القالب في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 من الاسفل فقط حتي تلاحظي احمرار حواف الخليط

٠ اغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة ايضا

٠ قومي بتقطيع البسبوسة ثم وزعي القطر دافئا

٠ زيني السطح ببشر جوز الهند او اللوز

٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها حتي تهدأ قبل التقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ كوب من الماء

٠ ملعقة متوسطة من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في قدر أضيفي السكر ثم الماء مع عصير الليمون

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة واتركيه حتي يبدأ في الغليان

٠ إخفضي النار واتركي القطر عشر دقائق ثم ارفعيه عنها