طريقة عمل الارز بالخلطة بخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل الارز بالخلطة اللذيذ بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل

طريقة عمل الارز بالخلطة

المقادير

. 2 ملعقة كبيرة من السكر

. 2 كوب من مرق الدجاج او اللحم

. ملعقة كبيرة من السبع البهارات او اي خلطة بهارات تفضلين

. ملعقة صغيرة من القرفة

. ملح

. 2 ملعقة كبيرة من السمن

. حبة كبيرة من البصل المفروم

. 2 كوب من الارز طويل الحبة مغسول وغير منقوع

مكونات تزيين الارز

. مقدار من اي نوع مكسرات مقشرة تفضلين ومحمصة في ملعقة من السمن

. مقدار من الزبيب منقوع في ماء لمدة 30 دقيقة

شاهد ايضا

paprika

qataef

shesh tawoq

apple vinegar

loqimate sweet

saudi kabsa

الاوزي الشامي

PIZZA

طريقة عمل الارز بالخضار

طريقة عمل ارز صيادية

طريقة الاعداد

. في قدر علي نار متوسطة اضيفي 2 ملعقة كبيرة من السكر وقلبي من وقت لاخر حتي يذوب ويصبح بني اللون(مكرمل )

. اضيفي 2 كوب من مرق الدجاج او اللحم وقلبي جيدا حتي يندمج الكراميل مع المرق

. اضيفي ( البهارات السبع او اي خلطة بهارات تفضلين ، القرفة ، الملح ) وقلبي حتي تغلي المكونات جيدا

. في قدر اخر علي نار متوسطة سخني ملعقتي السمن او الزيت

. اضيفي البصل المفروم وقلبي باستمرار حتي يصبح لونه ذهبي

. اضيفي الارز وقلبي لمدة دقيقتين

. اضيفي المرق المكرمل الي الارز وقلبي

. قومي بتغطية القدر واتركيه علي نار متوسطة حتي تلاحظي بدء تشرب الارز للمرق ثم اخفضي النارواتركيه حتي ينضج الارز

. بعد نضج الارز قومي بوضعه في طبق التقديم وزينيه بالزبيب بعد تصفيته والمكسرات

loqimate sweet

basbousa

Desserts cream

ROMOSH ALSET CHEFTETA

png_20230311_212959_0000

fajita chefteta

balah elsham

yogurt chefteta