منها جفاف الجلد وتساقط الشعر – 8 علامات تدل علي نقص الزنك في الجسم
الزنك بين الاحتياج اليومي ومخاطر النقص والزيادة مع شيف تيتا
للمزيد من نصائح التغذية والصحة العامة، زوروا موقعنا: شيف تيتا – Chef Teta
علامات تدل على نقص الزنك في جسمكِ
تظهر أعراض نقص الزنك غالباً عندما يتأثر أداء الوظائف الحيوية التي يدعمها، ومن أبرزها:
- المناعة الهشة: تكرار الإصابة بالعدوى نتيجة ضعف الخلايا التائية الليمفاوية.
- مشاكل الجلد والشعر: تساقط الشعر بشكل ملحوظ، جفاف وتقشر الجلد، وبطء شديد في التئام الجروح.
- اضطرابات الهضم: الإصابة بالإسهال المتكرر أو المزمن.
- الصحة العامة: فقدان الوزن غير المبرر، الشعور بالخمول، وفقدان الشهية.
- النمو والصحة الجنسية: تأخر البلوغ، وقد يؤدي نقصه الحاد لضعف إنتاج التستوستيرون لدى الرجال.
الفئات الأكثر عرضة للنقص
- المصابون بأمراض مزمنة (الكبد، الكلى، السكري، والسرطان).
- الحوامل والمرضعات (نظراً لزيادة احتياج الجسم).
- مرضى الجهاز الهضمي (القولون التقرحي، وداء كرون).
- النباتيون (لأن امتصاص الزنك من المصادر الحيوانية أكفأ بكثير).
كم يحتاج جسمكِ من الزنك يومياً؟
تختلف الكمية الموصى بها (بناءً على معهد FNB) حسب العمر والحالة:
| الفئة العمرية | الاحتياج اليومي (مليجرام) |
| الرضع (0-6 أشهر) | 2 ملجم |
| الأطفال (1-3 سنوات) | 3 ملجم |
| الأطفال (9-13 سنة) | 8 ملجم |
| الذكور (فوق 14 سنة) | 11 ملجم |
| الإناث (فوق 14 سنة) | 9 ملجم |
| النساء الحوامل | 12 ملجم |
| النساء المرضعات | 13 ملجم |
علاج نقص الزنك وتوفير احتياجاتكِ
يمكنكِ توفير الزنك لجسمكِ من خلال مصادر غذائية متنوعة :
- المصادر الحيوانية (الأفضل امتصاصاً): المحار (المصدر الأول)، اللحوم الحمراء، الدواجن، ومنتجات الألبان (جبن وزبادي).
- المصادر النباتية: المكسرات (اللوز والكاجو)، البقوليات، والفاصوليا.
- المكملات الغذائية: تُستخدم في حالات النقص المشخص طبيباً، ولكن تحت إشراف الطبيب حصراً.
احذري “السموم في الجرعات”: أعراض الزيادة
تجاوز الحد المسموح من الزنك قد يؤدي لنتائج عكسية ومخاطر صحية، منها:
- تشنجات وآلام حادة في البطن.
- غثيان، تقيؤ، وفقدان تام للشهية.
- إسهال وصداع مستمر.
نصيحة شيف تيتا للتشخيص السليم
بما أن الزنك يتواجد بكميات صغيرة جداً داخل الخلايا، فإن تحليل الدم وحده قد لا يكون كافياً. إذا شعرتِ بأعراض النقص، اطلبي من طبيبكِ مراجعة تاريخكِ الصحي ونظامكِ الغذائي بدقة، فهذا هو الطريق الأمثل للتشخيص قبل البدء بتناول أي مكملات بجرعات (تقديرية) قد لا تناسب حالتكِ.
المصادر والمراجع المعتمدة (References)
تستند المعلومات المتعلقة بفوائد الزنك، أعراض نقصه، والاحتياجات اليومية لمختلف الفئات العمرية إلى المنظمات الصحية والمواقع الطبية الموثوقة التالية:
- المعاهد الوطنية للصحة (NIH): وتحديداً مكتب المكملات الغذائية (Office of Dietary Supplements)، وهو المصدر الأساسي لتحديد حصص الزنك اليومية الموصى بها.
- موقع Medical News Today: المتخصص في الأبحاث الطبية وتأثير المعادن على المناعة والنمو.
- موقع Verywell Health: الذي يوضح الفئات الأكثر عرضة للنقص والعلاقة بين الزنك والوظائف الإنزيمية في الجسم.
- منظمة الصحة العالمية (WHO): فيما يخص أهمية الزنك لصحة الأطفال ونموهم في المناطق التي تعاني من سوء التغذية.
- قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA): لتحديد نسب الزنك في الأطعمة المختلفة (بناءً على تحليلات مخبرية دقيقة).
ملاحظة هامة من شيف تيتا
عند شرائكِ للمكملات الغذائية أو الأطعمة الغنية بالزنك، نؤكد على ضرورة استشارة الطبيب قبل اعتماد أي مكملات بجرعات عالية بناءً على المصادر المذكورة أعلاه، لضمان ملاءمتها لحالتكِ الصحية الخاصة.
