طريقة عمل البصارة

تعد طريقة عمل البصارة بالبطاطس طريقة صحية لتناول الفول والبطاطس مع الخضر حيث تطهي البصارة بالسلق ولاتعتمد على القلي والتحمير وبالتالي فالبصارة احد الأطباق ذات فوائد غذائية متعددة

وصفة الشيف تيتا لعمل البصارة المصرية على طريقة الجدات