لقمة القاضي المقرمشة والهشة
لقمة القاضي المقرمشة والهشة
لقمة القاضي المقرمشة والهشة لقمة القاضي المقرمشة والهشة. واحدة من أشهر الحلويات في الثقافة الغذائية العربية، حيث تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية. تُعرف أيضاً بأسماء مختلفة مثل…
طريقة اللقيمات
طريقة تحضير اللقيمات خطوة بخطوة
تعلمي كيفية تحضير عجينة اللقيمات المثالية بخطوات بسيطة وسهلة. ابدأي بخلط المكونات الأساسية مثل الماء الدافئ، الخميرة، والسكر، ثم أضيفي نشا الذرة والطحين تدريجيًا للحصول على عجينة ناعمة ومطاطية. اتركي العجينة لتختمر في مكان دافئ، ثم قومي بتشكيلها باستخدام كيس الحلويات وقليها في زيت ساخن حتى تتحصلي على لون ذهبي مقرمش. قدمي اللقيمات بعد تغميسها في القطر أو استخدام صوصات متنوعة مثل الشيكولاتة أو العسل لتناسب جميع الأذواق.
