بسكويت منزلي سهل لعمل ضيافة سريعة وسهلة لجنيع المناسبات والجلسات
طريقة عمل بسكويت منزلي سهل
المقادير
. حبة من البيض في درجة حرارة الغرفة
. نصف كوب من السكر الناعم
. نصف كوب الزيت
. ملعقة صغيرة من الفانيلا
. كوب ونصف من الطحين المتعدد الاغراض
. ملعقة كبيرة من الكاسترد (اختياري )
. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
شاهد ايضا
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بدون خبز او فرن
طريقة عمل بسكويت هش ومقرمش بدون بيض
طريقة الاعداد
. في وعاء كبير اضيفي حبة من البيض في درجة حرارة الغرفة
. اضيفي نصف كوب من السكر الناعم ، نصف كوب من الزيت مع ملعقة صغيرة من الفانيلا
. اخلطي المكونات جيدا بالمضرب اليدوي حتي يذوب السكر قدر الامكان
. اضيفي كوب ونصف من الطحين المتعدد الاغراض مع ملعقة كبيرة من الكاسترد و ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
. قومي بخلط المكونات جيدا حتي تتجانس ثم قومي بالعجن حتي تحصلي علي عجينة ناعمة متماسكة وسهلة التشكيل
. شكلي العجين علي شكل كرات متساوية
. ابداي بالضغط علي كرات العجين حتي حتي تتمدد بعض الشيئ وتشبة القرص
. بظهر شوكة قومي بالضغط علي سطع القرص حتي تترك اثرا للتزيين
. يمكنك التزيين بطرق مختلفة كعمل حرف x باطراف سكين او كما تفضلين
. ضعي حبات البسكويت في قالب مغطي بورق الزبدة
. ضعي القالب علي الرف الاوسط في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة او حتي تلاحظي احمرار قاعدة البسكويت
. اترك البسكويت حتي يهدا ثم ضعيه في اطباق التقديم
. قدمي البسكويت بجوار الحليب او الشاي والقهوة
