You are currently viewing وصفة سهلة لتحضير اللقيمات بالمنزل
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات بالمنزل

5/5 - (5 أصوات)

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات بالمنزل

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات

المقادير

• كوب من الحليب الدافئ

• 2 ملعققة صغيرة من السكر

• 2ملعقة كبيرة من نشا الذرة

• 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

• كوب وربع من الطحين متعدد الاستعمالات

طريقة عمل اللقيمات الخليجية

طريقة عمل اللقيمات بحشوة الجبن

طريقة الاعداد

• في وعاء كبير قومي بخلط الحليب مع السكر والخميرة الفورية

• قومي بنخل الطحين مع نشا الذرة فوق الحليب بالتدريج مع الخلط بالمضرب اليدوي حتي تحصلي علي عجينة ناعمة ومطاطية القوام

• قومي بتغطية العجين واتركيه جانبا لمدة ساعة حتي يختمر ويتضاعف حجمه

• قومي بتقليب العجين في اتجاه واحد بعد إختماره لإفراغ الهواء الزائد منه لتجنب تطاير زيت القلي الساخن

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

• ضغي العجين في كيس مدهون من الداخل بالزيت ثم اصنعي فتحة في طرفه بمقاس مناسب

• قومي بإعداد ملعقة معيارية صغيرة مغموسة في كوب به القليل من الزيت

• سخني مقدار وفير من الزيت علي نار متوسطة في مقلاة ذات حواف مرتفعة

• امسك كيس العجين بإحدي يديك والملعقة المعيارية باليد الاخري

• قومي بتقريب الملعقة من فتحة كيس العجين ثم إضغطي علي الكيس حتي تمتلئ الملعقة بالعجين ثم توقفي عن الضغط

• قومي بإسقاط العجين في زيت القلي بحرص

• إغمسي الملعقة في كوب الزيت اثناء تسكيل اللقيمات لتجنب التصاق العجين بها

• حركي اللقيمات باستمرار في الزيت حتي تصل للون الاصفر (نصف قلي) ثم صفيها من الزيت لعشر دقائق

• اعيدي قلي اللقيمات مرة اخري مع التقليب المستمر حتي تصل للون المطلوب ثم صفيها ثانية

• قومي بغمس اللقيمات في قطر حلويات بارد وسميك ثم قومي بتصفيتها من القطر

• يمكنك الاستغناء عن القطر وتوزيع العسل او دبس التمر

• ضعي اللقيمات في طبق التقديم وزينيها حسب الرغبة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow