You are currently viewing كب كيك الليمون اللذيذ – اسهل طريقة لعمل الكب كيك بكريمة الليمون
كب كيك الليمون بطريقة سهلة وسريعة مناسبة للأطفال وللتجمعات العائلية جربيها بنفسك

كب كيك الليمون اللذيذ – اسهل طريقة لعمل الكب كيك بكريمة الليمون

5/5 - (2 صوتين)

كب كيك الليمون بطريقة سهلة وسريعة مناسبة للأطفال وللتجمعات العائلية جربيها بنفسك

طريقة عمل كب كيك الليمون

طريقة عمل كب كيك الليمون

المقادير

مقادير خليط الكيك

” تكفى لعمل ١٢ كب كيك متوسطة الحجم”

٠ ثلاثة ارباع كوب من الطحين “الدقيق”

٠ نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

٠ كوب من السكر

٠ بشر قشر ٢ حبة من الليمون

٠ ثلاثة ارباع كوب من الزبدة الغير مملحة في درجة حرار الغرفة

٠ ربع كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة

٠ ربع كوب من عصير الليمون الطازج

٠ حبتين من البيض

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ نصف كوب من الكريمة الحامضة

مقادير كريمة الليمون

٠ كوب من الزبدة

٠ ربع ملعقة من الملح

٠ بشر قشر ليمونة

٠ ٤ اكواب ونصف من السكر البودر

٠ ربع كوب من عصير الليمون الطازج

شاهد ايضا 

طريقة عمل كيك الشوكولاتة مع الصوص 

طريقة عمل كيك البرتقال الهش 

طريقة الاعداد

اولا طريقة إعداد خليط الكيك

٠ في الكبة الكهربية نضيف كوب من السكر

٠ نضيف بشر قشر عدد ٢ ليمون الي السكر

٠ نطحن المكونات بالكبة جيدا حتى ينعم السكر ونلاحظ اكتسابه للون الليمون

٠ في وعاء عميق نضيف ثلاثة ارباع كوب من الزبدة الذائبة في درجة حرارة الغرفة

٠ نضيف ربع كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة

٠نضيف ربع كوب من عصير الليمون

٠ نضيف حبتين من البيض في درجة حرارة الغرفة

نضيف الفانيلا والكريمة الحامضة

٠ نضيف خليط السكر وقشر الليمون الي المكونات ثم

نبدأ بتقليب المكونات جيدا بالمضرب اليدوي

٠ في وعاء عميق اخر نبدأ بنخل ثلاثة ارباع كوب من

الطحين مضاف إليهم نصف ملعقة كبيرة من البيكنج

‏ بودر ونقلبه جيدا

٠ نبدأ بإضافة الخليط السائل الي الطحين مع التقليب لمزج المكونات بالمضرب اليدوي

٠ نحضر الاكواب الورقية الخاصة بالكيك ونضعها على صينية ونبدأ في وضع خليط الكيك بداخلها

٠ ندخل اكواب الكيك الي فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة عشر دقائق

٠ نخرج الكيك ونتركه حتى يبرد

ثانيا طريقة اعداد كريمة الليمون

٠ في وعاء المضرب الكهربي نضيف الزبدة ونخفق جيدا

٠ نضيف الملح وبشر قشر الليمون ونخلط جيدا

٠ نبدأ في إضافة السكر وعصير الليمون تدريجيا مع الخلط حتى تتشكل كريمة متجانسة

٠ نضع كريمة الليمون في كيس الحلويات او قمع التزيين ثم نبدأ في تزيين الكب كيك وهو بارد