You are currently viewing طريقة عمل مربي القرع( اليقطين) بخطوات منزلية بسيطة
مربي القرع

طريقة عمل مربي القرع( اليقطين) بخطوات منزلية بسيطة

3.9/5 - (119 صوت)

طريقة عمل مربي القرع بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل مربي القرع في المنزل

المقادير

٠ 1 كيلو جرام من القرع

٠ 500 جرام من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من عصير البرتقال

٠ ملعقة كبيرة من عصير الليمون

٠ ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال

٠ عود من القرفة

٠ حبة من اليانسون النجمي

شاهد ايضا

طريقة عمل مربي العنب بخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل مربي المشمش في المنزل

طريقة الاعداد

٠ قومي بتقشير القرع وتقطيعه الي مكعبات صغيرة

٠ في وعاء كبير قومي بمزج مكعبات القرع مع 500 جرام من السكر الحبيبات واتركيه لمدة ساعتين حتي تلاحظي نزول كمية من الماء

٠ ضعي القرع بسوائله في قدر ذو حجم مناسب

٠ أضيفي ( نصف كوب من عصير البرتقال ، ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال، عود من القرفة، حبة من اليانسون النجمي) وقلبي جيدا

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة وقلبي باستمرار من وقت لاخر حتي لاتلتصق المربي بالقدر

٠ اترك المربي علي النار حتي تقل السوائل ويصل الخليط للسمك المطلوب

٠ قبل رفع المربي عن النار بخمس دقائق اضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقلبي

٠ قومي بحفظ المربي في بطرمان زجاجي جاف ومحكم الغلق

٠ يفضل حفظ المربي في الثلاجة خاصة في فصل الصيف