You are currently viewing طريقة عمل الجينواز (الكيك الاسفنجي) بأربع مكونات من مطبخك
طريقة عمل الجينواز

طريقة عمل الجينواز (الكيك الاسفنجي) بأربع مكونات من مطبخك

4.4/5 - (29 صوت)

طريقة عمل الجينواز ( الكيك الاسفنجي) بمكونات بسيطة من مطبخك

طريقة عمل الجينواز (الكيك الاسفنجي)

المقادير

٠ 6 حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ 160 جرام من السكر الحبيبات

٠ 180 جرام من الطحين متعدد الأغراض

شاهد أيضا

طريقة عمل كيك البرتقال الهش

طريقة عمل كيك الشوكولاتة

طريقة الاعداد

٠ قومي بفصل بياض البيض عن صفاره

٠ ضعي بياض البيض في وعاء كبير والصفار في وعاء صغير٠

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 ليسخن جيدا

٠ قومي بخفق بياض البيض بالمضرب الكهربي بضع دقائق حتى تتكون رغوة بيضاء

٠ أضيفي السكر بشكل تدريجي مع الاستمرار في عملية الخفق حتى تزداد سماكة الخليط ويتحول الي كريمة قوية او فوم لا ينخفض

٠ أضيفي صفار البيض بشكل تدريجي مع الفانيلا مع الاستمرار في عملية الخفق حتى يتجانس الخليط تماما

٠ قومي بنخل الطحين فوق الخليط ثم قلبي برفق في اتجاه واخد باستخدام ملعقة حتى يختفي تماما

٠ ضعي الخليط في قالب اسطوا ني مرتفع الجوانب مغطي بورق الزبدة من الداخل

٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في الفرن المسخن مسبقا لمدة تتراوح بين 30 الي 45 دقيقة بحسب الفرن لديك

٠ اترك القالب في الفرن قليلا بعد إغلاق النار

٠ قومي بقلب الجينواز على شبكة واتركيه يهدأ

٠ يمكنك تقطيعه الي طبقات وحشوه بالكريمة من الداخل وتغليفه بها من الخارج او حسب الرغبة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow