You are currently viewing طريقة عمل كيك الشوكولاتة الاسفنجي بدون بيض – بخطوات بسيطة
طريقة عمل كيك الشوكولاتة اللذيذ بدون بيض

طريقة عمل كيك الشوكولاتة الاسفنجي بدون بيض – بخطوات بسيطة

4.5/5 - (23 صوت)

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض مع الصوص بطريقة سهلة لعشاق الشوكولاتة

طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض

مكونات إعداد الكيك

٠ ٢ كوب من الطحين متعدد الاستخدامات

٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر

٠ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم

٠ ربع ملعقة صغيرة من الملح

٠ ربع كوب من الكاكاو الخام

٠ كوب من السكر البني او الأبيض

٠ ملعقة صغيرة من القهوة “إختياري”

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ نصف كوب من الزيت النباتي

٠ نصف كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة

مكونات إعداد صوص الشوكولاتة

٠ نصف كوب من الكاكاو الخام

٠ كوب من الحليب

٠ نصف كوب من السكر

٠ ٢ ملعقة طعام من الطحين

٠ ربع ملعقة صغيرة من الملح

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ ملعقة طعام من الزبدة

طريقة إعداد الكيك

٠ في وعاء كبير نبدأ بنخل كوبين من الطحين متعدد الاستخدامات مضافا اليه ملعقة طعام من البيكنج بودر مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم وربع ملعقة صغيرة من الملح

٠ نضيف ربع كوب من الكاكاو ونقلب جيدا

٠ نضيف كوب من السكر البني او الأبيض ونقلب جيدا

٠ نضيف ملعقة من الفانيلا ونقلب

٠ نضيف ملعقة صغيرة من القهوة “إختياري” ونقلب

٠ نضيف نصف كوب من الزيت ثم نصف كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة ونخلط جيدا بالمضرب اليدوي حتى نحصل عل معجون ناعم وسائل نوعا ما

٠ نحضر قالب خاص بالكيك وندهنه بالزبدة ونوزع عليه بعض الطحين

٠ نسكب الخليط في القالب وندخله الي فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة تتراوح من ٣٠ الي ٤٠ دقيقة

٠ بعد مرور ٣٠ دقيقة اختبر نضج الكيك باستخدام العود الخشبي

٠ بعد نضج الكيك نتركه يهدأ قليلا ثم نقلبه في طبق اخر لحين اعداد الصوص

طريقة إعداد صوص الشوكولاتة

٠ في قدر على البارد نخلط جيدا نصف كوب من الكاكاو مع ملعقتي طعام من الطحين ، نصف كوب من السكر، ملعقة صغيرة من الملح مع كوب من الحليب

٠ نضع القدر على نار منخفضة مع التقليب المستمر حتى يزداد سمك الخليط ثم نطفئ النار

٠ نضيف ملعقة طعام من الزبدة مع ملعقة صغيرة من الفانيلا ونقلب حتى تذوب الزبدة

٠ نترك الصوص حتى يهدأ ثم نبدأ في تغليف قالب الكيك به

٠ يزين الكيك ببعض جوز الهند او حسب الرغبة

٠ يقطع الكيك ويقدم بجوار المشروب المفضل لديكم

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow