You are currently viewing تدميس الفول بطريقة سهلة وصحية مع لون رائع في المنزل
طريقة عمل الفول المدمس

تدميس الفول بطريقة سهلة وصحية مع لون رائع في المنزل

تدميس الفول بطريقة سهلة وصحية مع لون جميل وطبيعي في المنزل ، الفول المدمس هو احد اشهر اطباق الافطار صباحا او السحور في شهر رمضان المبارك في عدد من البلدان العربية تختلف وتتعدد طرق اعداده من بلد لاخر و تتخصص العديد من المطاعم في اعداده ولكن يمكن اعداده في المنزل بطريقة سهلة وامنة مع لون المطاعم المميز

طريقة تدميس الفول في المنزل

المقادير

. كوب من الفول يفضل الحبة الكبيرة فاتحة اللون نوعا ما

. ربع كوب من الحمص

. ربع كوب من حبوب القمح ” الغلة “

. ربع كوب من العدس الاصفر

. ربع الي نصف ملعقة صغيرة من الكركم

. حبة من الطماطم مقطعة ارباع

. حبة من البصل مقطعة ارباع

شاهد ايضا

طريقة عمل شوربة الفول النابت

طريقة عمل بصارة الفول مع البطاطس

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

طريقة الاعداد

. قومي بغسل كوب من الفول وربع كوب من الحمص ثم قومي بنقعهما في ماء ليلة كاملة

. في قدر التدميس ( دماسة ) اضيفي الفول والحمص بعد تصفيتهما من ماء النقع

. اضيفي (ربع كوب من العدس الاصفر ، ربع كوب من حبوب القمح ، حبة من الطاطم مقطعة ، حبة من البصل مقطعة ، ربع ملعقة صغيرة من الكركم )

. اضيفي ماء يغلي حتي يغمر الخليط مع ترك مسافة قليلة من حافة القدر حتي لايتساقط منه الماء وهو علي النار ثم اغلقي القدر جيدا

. ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تلاحظي بدء الماء في الغليان

. اخفضي النار جدا حتي تصبح كالشمعة

. اترك القدر علي النار لمدة 6 ساعات ولكن يجب متابعة الفول كل ساعتين مع تزويده بالماء المغلي كلما نقص الماء حتي تغمريه

. تاكدي من نضج الفول جيدا ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتي يبرد

. يمكنك تقديم طبق الفول المدمس بعد وضع الاضافات والزيوت التي تفضلين

. يمكنك حفظ الفول المدمس في اكياس ووضعة في المجمد لحين الحاجة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow