You are currently viewing تتبيل شاورما اللحم وطريقة إعدادها بكل سهولة في المنزل
تتبيل شاورما اللحم

تتبيل شاورما اللحم وطريقة إعدادها بكل سهولة في المنزل

تتبيل شاورما اللحم وطريقة إعدادها بكل سهولة في المنزل

طريقة تتبيل شاورما اللحم في المنزل

المقادير

٠ نصف كيلو جرام من اللحم

٠ قطعة من الدهن بكتلة 100 جرام

٠ ربع كوب من الخل الأبيض

٠ ربع كوب من زيت الزيتون

٠ ملعقة طعام من دبس الرمان

٠ نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف

٠ نصف ملعقة صغيرة من البصل المجفف

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو الابيض

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكز برة الجافة

٠ ملعقة صغيرة من البابريكا

٠ ربع ملعقة صغيرة من القرفة

٠ ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

٠ ملح حسب الرغبة

٠ حبة من البصل مقطعة شرائح ومضاف إليها نصف ملعقة صغيرة من السماق

٠ ثلث كوب من الكزبرة الخضراء او اي ورقيات تفضلين مقطعة صغير

شاهد أيضا

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

طريقة عمل شاورما اللحم السورية

طريقة الاعداد

٠ ابدأي بتقطيع اللحم والدهن إلى أصابع طولية قدر الإمكان

٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( الخل، زيت الزيتون، دبس الرمان، البصل والثوم المجفف، الفلفل الأسود ، الكز برة الجافة، الكركم ، البابريكا، القرفة، الهيل، الملح)

٠ ضعي اللحم في تلك الخلطة وقلبي جيدا حتى يتغلف بها

٠ قومي بتغطية الوعاء وحفظه في البراد لمدة لاتقل عن 4 ساعات ويفضل زيادة الوقت لتعزيز النكهة

٠ في مقلاة على نار مرتفعة قومي بتسخين القليل من زيت الزيتون

٠ ضعي اللحم في المقلاة وقلبي من وقت لآخر حتى تحصلي حتى يتسرب اللحم ماؤه وينضج

٠ أضيفي الصل المقطع مع السماق وقلبي للدقيقة ثم ألقى النار

٠ أضيفي الك برة الخضراء وقلبي

طريقة عمل ساندويتش شاورما اللحم

المكونات

٠ خبز حسب الرغبة ( صاج، عربي، صامولي،…….)

٠ سلطة طحينة بالزبادي

٠ شرائح من مخلل الخيار

طريقة الأعداد

٠ نضع مقدار من سلطة الطحينة بالزبادي داخل الخبز بشكل طولي

٠ نضيف مقدار من شاورما اللحم وبعض شرائح المخلل

٠ إذا كان الخبز دائري نغلق الطرف السفلي والعلوي نحو الداخل فوق الحشو

٠ نمسك بأحد جوانب الخبز ونلف جهة الدخل فوق الحشو حتى نغلق الساندويتش تماما

٠ في المقلاة التي تم طهي الشاورما على نار منخفضة قومي بتحمير الساندويتش من الوجهين

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow