الحلويات

طريقة البسبوسة العادية “ناجحة” سهلة ومرملة في البيت ( وصفات سهلة )

مشاركة

طريقة البسبوسة العادية “ناجحة” بقوام مرمل ومضبوط في البيت

طريقة عمل البسبوسة العادية “ناجحة “

المقادير

“الكوب المستخدم هو نفسه في جميع المقادير”

٠ 2 كوب وثلاثة ارباع الكوب من سميد القمح ( سيمولينا )

٠ نصف كوب من السمن او الزبدة المذابة

٠ نصف كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من جوز الهند

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ كوب من الزبادي (روب)

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة التركية

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير أضيفي 2 كوب وثلاثة ارباع الكوب من السميد

٠ أضيفي نصف كوب من السمن المذاب ثم إخلطي برفق من دون عجن حتي تتغلف حبيبات السميد بالسمن

٠ أضيفي ( نصف كوب من السكر ، نصف كوب من مبشور جوز الهند ، ملعقة صغيرة من البيكنج بودر) وقلبي برفق من دون عجن

٠ أضيفي كوب من الزبادي وقلبي برفق حتي يتجانس الخليط

٠ إذا وجدتي الخليط سميكا جدا يمكنك إضافة القليل من الماء او الحليب

٠ شغلي الفرن من الاسفل فقط علي درجة حرارة ١٨٠ حتي يسخن لحين تجهيز قالب البسبوسة

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 30 سم مدهون بالسمن من القاع والجوانب

٠ وزعي الخليط في القالب بباطن يد مبللة حتي يتساوي جيدا

٠ إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات

. قومي بغرز بعض حبات المكسرات علي سطح الخليط “اختياري”

٠ ضعي القالب علي الرف الاوسط في الفرن حتي تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة

٠ أغلقي اسفل الفرن واشعلي اعلاه حتي يحمر وجه البسبوسة ايضا

٠ اخرجي البسبوسة من الفرن ثم وزعي القطر عليها وهوساخن

٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها حتي تبرد تماما لتصبح اكثر تماسكا عند التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب من السكر

٠ 2 كوب من الماء

٠ عصير نصف حبة من الليمون

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة الاعداد

٠ في قدر أضيفي السكر ثم الماء مع عصير الليمون

٠ ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

٠ إخفضي النار واترك القطر يغلي لعشر دقائق

٠ ارفعي القطر عن النار ووزعيه ساخنا علي البسبوسة

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد