الحلويات

بسبوسة المحلات السادة العادية بخطوات بسيطة في بيتك

مشاركة

بسبوسة المحلات السادة العادية بخطوات بسيطة في بيتك

طريقة عمل بسبوسة المحلات السادة العادية

المقادير

٠ 500 جرام من سميد القمح لايترك أثر طحين في اليد

٠ 200 جرام من السكر الحبيبات

٠ 150 جرام من السمن المذاب

٠ 150 جرام من الحليب السائل

٠ 50 جرام من عسل الجلوكوز او النحل

شاهد أيضا

طريقة عمل البسبوسة الهشة بدون بيض

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

٠ في إناء قومي بخلط ( 200 جرام من السكر، 150 جرام من السمن المذاب، 150 ملليلتر من الحليب، 50 جرام من عسل الجلوكوز او بدائله)

٠ ضعي الإناء على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر ويصبح الخليط دافئ فقط

٠ في وعاء عميق قومي بمزج 500 جرام من سميد القمح مع الخليط الدافئ برفق ومن دون عجن حتى يتكون لديك خليط متجانس

٠ ضعي الخليط في قالب مقاس 30 سم مدهون بالسمن

٠ وزعي الخليط في القالب بسمك موحد

٠ إحملي القالب واطرقيه على سطح المطبخ عدة مرات

٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسبق التسخين من الأسفل على درجة حرارة 200 حتى تحمر جوانب البسبوسة

٠ اغلقي أسفل الفرن واشعلي أعلاه مع مراعاة لف القالب حتى يحمر وجه البسبوسة

٠ وزعي القطر ساخنا على البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة

٠ قومي بتغطية البسبوسة واتركيها تتشرب القطر وتهدأ قبل التقطيع

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ 400 جرام من السكر الحبيبات

٠ 500 ملليلتر من الماء

٠ 5 ملليلتر من عصير الليمون الطازج

٠ 5 جرام من الفانيلا

٠ 20 جرام من السمن

طريقة الاعداد

٠ في قدر قومي بخلط السكر مع الماء

٠ ازيلي حبيبات السكر التي قد تعلق على جوانب القدر

٠ ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه حتى تغلى المكونات

٠ أضيفي عصير الليمون ثم إخفضي النار

٠ اترك القطر يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار

٠ أضيفي الفانيلا والسمن وقلبي حتي يذوبا جيدا

. يوزع القطر ساخنا

احدث المشاركات

بسبوسة بالزبادي سهله وسريعة

بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة عمل سلطة الرنجة

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

طريقة تحضير البيتزا المثالية في المنزل

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

الوصفة المثالية لتحضير القطايف

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

تحضير أصابع فيليه السمك المقلي بالبقسماط

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد