You are currently viewing لقيمات بمكونات من مطبخك هشة ومقرمشة بأقل التكاليف – طريقة عمل لقمة القاضي
لقيمات بمكونات من مطبخك

لقيمات بمكونات من مطبخك هشة ومقرمشة بأقل التكاليف – طريقة عمل لقمة القاضي

5/5 - (1 صوت واحد)

لقيمات بمكونات من مطبخك هشة ومقرمشة بأقل النكاليف في المنزل

لقيمات بمكونات من مطبخك

المقادير

٠ 2 كوب وربع من الطحين ( دقيق) متعدد
الاستخدامات

٠ نصف كوب من نشا الذرة

٠ ملعقة طعام من الخميرة

٠ ملعقة طعام من السكر

٠ 2 كوب من الماء الدافئ

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات الخليجية

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر

٠ اترك الخليط لمدة ١٥ عشر دقيقة حتي تتفاعل الخميرة وتكون رغوة

٠ أضيفي الطحين بعد خلطه جيدا مع نشا الذرة الي الخليط السائل بالتدريج مع المزج ثم العجن باليد لعدة دقائق حتي تحصلي علي عجينة مطاطية ناعمة وخالية من التكتلات

٠ قومي بتغطية العجين بإحكام ثم ضعيه في مكان دافئ حتي يختمر لمدة 30 دقيقة

٠ جهزي كوب صغير به بعض الزيت مع ملعقة معيارية صغيرة

٠ سخني زيت غزير علي نار متوسطة

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ بعد اختمار العجين حركيه لتتخلصي من الهواء الزائد

٠ بالقرب من زيت القلي اقبضي بكف يدك اليسري بعض العجين واضغطي عليه حتي يخرج مقدار كروي منه من بين اصبعي السبابة والابهام

٠ باليد اليمني امسك الملعقة المعيارية وبلليها في كوب الزيت والتقطي بها كرة العجين واسقطيها في الزيت

٠ اغمسي الملعقة في كوب الزيت بين اللقيمات حتي لاتلتصق بالعجين

٠ حركي اللقيمات في الزيت باستمرار حتي تكتسب اللون الاصفر ( نصف قلي)

٠ صفي اللقيمات من الزيت واتركيها تبرد ثم اعيديها مرة اخري للزيت ساخنا لاستكمال عملية القلي وحركيها باستمرارحتي تصل للون الذهبي المطلوب

٠ صفي اللقيمات من الزيت ثم إغمسيها في قطر حلويات ثقيل وبارد ثم صفيها من القطر وضعيها في اطباق التقديم

٠ زيني اللقيمات حسب الرغبة وقدميها مع الشاي والقهوة من دون سكر

طريقة عمل قطر اللقيمات

المقادير

. 2 كوب من السكر

. كوب من الماء

. عصير نصف حبة من الليمون

طريقة الاعداد

. في قدر اضيفي السكر ثم الماء

. ضعي القدر علي نار متوسطة حتي تغلي المكونات

. اضيفي عصير الليمون ثم اخفضي النار

. اترك القطر يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتي يبرد تماما

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow