You are currently viewing لقيمات بالجبن (لقمة القاضي محشوة بالجبن الكريمي) بخطوات بسيطة في المنزل
لقيمات الجبن

لقيمات بالجبن (لقمة القاضي محشوة بالجبن الكريمي) بخطوات بسيطة في المنزل

3.4/5 - (29 صوت)

لقيمات بالجبن (لقمة القاضي، العوامة ، الزلابية المصرية) محشوة بالجبن الكريمي مما يعطى اللقيمات مذاقا مميزا يمزج بين الطعم الحلو والمالح

طريقة عمل لقيمات بالجبن

المقادير

٠ ٢ كوب من الطحين المتعدد الاستخدامات

٠ نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ٢ ملعقة كبيرة من نشا الذرة

٠ نصف ملعقة صغيرة من الملح

٠ ربع كوب من الماء الدافئ

٠ ٢ ملعقة صغيرة من الخميرة

٠ ملعقة صغيرة من السكر الحبيبات

٠ عبوة من القشطة بوزن ١٩٠ جرام

٠ مقدار من مكعبات الجبن الكريمي مقطعة الي مكعبات أصغر ومحفوظ في الثلاجة

٠ كوب ونصف قطر ثقيل بارد

شاهد ايضا

طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد

طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة

طريقة العمل

٠ نبدأ بتقليب الخميرة والسكر في ربع كوب من الماء الدافئ ثم ندعهم جانبا لعشر دقائق حتى تتفاعل

طريقة عمل مسحوق البابريكا
كيف نعمل القطايف في البيت
الشيش طاووق علي الغاز
طريقة تحضير خل التفاح
وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
كيف نسوي الكبسة السعودية
الاوزي الشامي
خطوات عمل البيتزا مثل المطاعم
paprika
qataef
shesh tawoq
apple vinegar
loqimate sweet
saudi kabsa
الاوزي الشامي
PIZZA
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow

٠ في وعاء كبير نقوم بنخل الطحين

٠ نضيف البيكنج بودر ، النشا ، الملح مع خلط المكونات الجافة جيدا

٠ نضيف عبوة القشطة ثم نضيف الخميرة بعد التفاعل

٠ نبدأ في عجن المكونات جيدا باليد “يمكن أن تحتاجي القليل من الماء اما اذا كانت العجينة تلتصق باليد يمكن إضافة القليل من الطحين أثناء العجن)

٠ نستمر بالعجين حتى نحصل على عجينة ناعمة ولينة

٠ نغطي وعاء العجين ونتركه يختمر لمدة ساعة

٠ بعد اختار العجين نأخذ قطعة صغيرة و نفردها على شكل قرص صغير ثم نضع بها مكعب صغير من الجبن

٠ نلم أطراف العجين حتى نغلق على الجبن ونشكله على هيئة كرة برفق مغلقة تماما وهكذا حتى انتهاء كل الكمية

٠ في قدر على ناز اقل من المتوسط نسخن زيت غزير

٠ نضيف اللقيمات بما يتناسب مع حجم القدر

٠ نقلب اللقيمات باستمرار حتى تكتسب لونا موحدا من جميع الجهات

٠ نصفي اللقيمات من الزيت الزائد

٠ نقلب اللقيمات في قطر ثقيل بارد لمدة دقيقة

٠ نصفي اللقيمات من القطر الزائد وتوضع في اطباق التقديم

. نزين اللقيمات حسب الرغبة بالفستق المجروش ، السمسم ، جوز الهند ، حبة البركة

وصفة سهلة لتحضير اللقيمات
بسبوسة ذايبة
طريقة عمل كريمة الحلويات
طريقة عمل رموش الست
فاهيتا دجاج chefteta
بلح الشام بدون بيض
طريقة عمل الزبادي
loqimate sweet
png_20230306_015851_0000
basbousa
Desserts cream
ROMOSH ALSET CHEFTETA
png_20230311_212959_0000
fajita chefteta
balah elsham
yogurt chefteta
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Shadow