You are currently viewing بسبوسة هشة بالبيت بطريقة سهلة وسريعة
بسبوسة هشة بالبيت

بسبوسة هشة بالبيت بطريقة سهلة وسريعة

4.2/5 - (5 أصوات)

بسبوسة هشة بالبيت بخطوات سهلة وسريعة

طريقة عمل بسبوسة هشة بالبيت

المقادير

٠ 4 حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ ملعقة متوسطة من الفانيلا

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ نصف كوب من الزيت

٠ نصف ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون (إختياري)

٠ كوب من الزبادي في درجة حرارة الغرفة

٠ ربع كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة

٠ كوب من سميد القمح (سيمولينا)

٠ كوب من الطحين

٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر (خميرة الحلويات)

٠ كوب من مبشور جوز الهند

شاهد أيضا

طريقة عمل البسبوسة العادية السادة

طريقة عمل البسبوسة المكرملة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط البيض مع الفانيلا بالمضرب اليدوي

٠ أضيفي السكر واكملي الخلط حتى يذوب

٠ أضيفي الزيت واكملي الخلط حتى يتجانس مع البيض

٠ أضيفي بشر قشر الليمون كخطوة إختياري واخلطي

٠ أضيفي الزبادي والحليب في درجة حرارة الغرفة واخلطي حتى تتجانس المكونات

٠ أضيفي سميد القمح وامزجي حتى يختفي السميد

٠ قومي بنخل الطحين مع البيكنج بودر فوق المكونات واخلطي في إتجاه واحد حتى يختفي

. اضيفي جوز الهند واخلطي حتي تحصلي علي خليط متجانس

٠ ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت من القاع والجوانب وموزع عليه القليل من السميد او الطحين

٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسبق التسخين من الأسفل على درجة حرارة 200 جتي تلاحظي احمرار حواف البسبوسة

. اغلقي أسفل الفرن واشعلي أعلاه حتى يحمر وجه البسبوسة

. وزعي القطر في درجة حراراة الغرفة علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن ثم اتركيها تهدا

. قطعي البسبوسة وزينيها حسب رغبتك


طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب من السكر

٠ كوب من الماء

٠ ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في قدر قومي بخلط السكر مع الماء

٠ تأكدي من عدم وجود حبيبات من السكر على الحواف الداخلية للقدر

٠ ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان

٠ أضيفي عصير الليمون ثم إخفضي النار

٠ اترك القطر يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار