You are currently viewing بسبوسة جوز الهند الهشة اللذيذة في دقائق بالمنزل
بسبوسة جوز الهند الهشة

بسبوسة جوز الهند الهشة اللذيذة في دقائق بالمنزل

3.9/5 - (38 صوت)

بسبوسة جوز الهند الهشة اللذيذة في دقائق بالمنزل

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند الهشة

المقادير

الكوب المستخدم هو نفسه في مختلف المقادير

٠ كوب من سميد القمح (سيمولينا بدون إضافات)

٠ نصف كوب من مبشور جوز الهند

٠ نصف كوب من السكر الحبيبات

٠ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ نصف كوب من الحليب السائل (في درجة حرارة الغرفة)

٠ نصف كوب من الزيت

٠ حبة من البيض( في درجة حرارة الغرفة)

شاهد أيضا

طريقة عمل البسبوسة بدون زيت اوسمن

طريقة عمل البسبوسة العادية السادة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط (سميد القمح، جوز الهند، السكر الحبيبات، البيكنج بودر، الفانيلا)

٠ أضيفي ( الحليب السائل ، الزيت، حبة البيض)

٠ قومي بخلط المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس ويتكون لديك خليط يشبه الكيك

٠ قومي بتغطية الخليط وتركه يرتاح لعشر دقائق

٠ بعد مرور الدقائق ضعي الخليط في قالب مدهون بالزيت او السمن او الطحينة من القاع والجوانب

٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسبق التسخين من الأسفل على درجة حرارة 180 حتى تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة

٠ اغلقي أسفل الفرن واشعلي أعلاه لبضع دقائق حتى يحمر سطح البسبوسة ايضا

٠ وزعي القطر في درجة حرارة الغرفة بعد خروج البسبوسة من الفرن

٠ اتركيها تهدأ وزينيها حسب رغبتك


طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب من السكر الحبيبات

٠ كوب من الماء

٠ شريحة من الليمون

طريقة الاعداد

٠ في قدر قومي بخلط السكر مع الماء

٠ تأكدي من عدم وجود أي حبيبات من السكرعالقة على حواف القدر الداخلية

٠ أضيفي شريحة الليمون ثم ضعي القدر على نار متوسطة

٠ إخفضي النار بعد بدء غليان المكونات

٠ اترك القطر على نار منخفضة لمدة عشر دقائق ثم ارفعيه