البسبوسة في المنزل
وصفة سهلة لتحضير البسبوسة بمكونات بسيطة بمنزلك
لتحضير البسبوسة في المنزل، ستحتاجين إلى المقادير التالية باستخدام الأكواب المعيارية:
• 3 أكواب من دقيق السيمولينا متوسط الحبيبات
• كوب من السكر
• ثلثي كوب من السمن
• 2 ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز
• كوب من اللبن
شاهد ايضا
لتحضير طريقة عمل البسبوسة، اتبعي الخطوات التالية:
1. في وعاء عميق، قومي بإضافة السمن إلى السيمولينا واخلطي برفق حتى تتشبع حبات السيمولينا بالدهن وتشبه الرمال المبللة.
2. في قدر، قومي بخلط السكر مع اللبن وعسل الجلوكوز جيداً.
3. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح الخليط دافئاً.
4. أضيفي الخليط إلى السميد وامزجي برفق حتى تتجانس المكونات.
5. ضعي الخليط في قالب مقاس 30 سم مدهون بالسمن.
6. وزعي الخليط في القالب بالتساوي.
7. قومي بحمل القالب وطرقه عدة مرات لإفراغ الهواء الزائد.
ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مُسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية:
• عند احمرار حواف البسبوسة، أغلقي الفرن من الأسفل وشغليه من الأعلى حتى يحمر وجهها أيضاً.
• وزعي القطر الساخن على البسبوسة بعد إخراجها من الفرن مباشرة.
• قومي بتغطية البسبوسة واتركيها تهدأ تماماً قبل التقديم.
لتحضير قطر البسبوسة، تحتاج إلى المكونات التالية:
إليك خطوات تحضير قطر البسبوسة بسهولة:
بسبوسة الزبادي سهلة سريعة بالمنزل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي المكونات أولاً، سنحتاج إلى نصف كيلو…
طريقة فيليه السمك: وصفة شهية وصحية لتحضير سمك الفيليه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
لمعرفة المزيد