أطباق رئيسية

ورق العنب (يالنجي) يذوب في الفم بطريقة مميزة وخطوات بسيطة بالبيت

مشاركة

&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">ورق العنب &lpar; يالنجي&rpar; بطريقة مميزة بالبيت <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">طريقة عمل ورق العنب &lpar;يالنجي&rpar;<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">المقادير <&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 800 جرام من ورق العنب الطازج او المعبأ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 2 كوب ونصف من الارز المصري مغسول ومصفي جيدا <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 3 باقات من البقدونس مقطع صغير <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 5 حبات من الطماطم المفرومة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 3 حبات من البصل المفروم <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 3 حبات من الفلفل الاحمروالاخضر المفروم <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 3 فصوص من الثوم المفروم <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; نصف باقة نعناع مفروم<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 2 ملعقة طعام من معجون الطماطم <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ملعقة طعام من دبس الفلفل <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ملعقة صغيرة ونصف من الملح <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; نصف ملعقة صغيرة من القرفة <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">2 ملعقة صغيرة من السماق <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ربع ملعقة صغيرة من البن<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; كوب من زيت الزيتون <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; نصف كوب من عصير الليمون <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; كوب من دبس الرمان<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; 200 جرام من التمر الهندي منقوع في في 400 ملليلتر من الماء الساخن لمدة نصف ساعة <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size"><strong>شاهد ايضا <&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;82&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;82-&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;82-&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;a8-&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;81&percnt;d9&percnt;88&percnt;d9&percnt;81-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;ad&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;a7&sol;">طريقة عمل اليبرق<&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;ad&percnt;d8&percnt;b4&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;81&percnt;d9&percnt;88&percnt;d9&percnt;81-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;83&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;a8-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;82&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d9&percnt;87&percnt;d9&percnt;84&sol;">طريقة عمل محشي الملفوف<&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">طريقة الاعداد <&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"> &period; اذا كان ورق العنب طازج قومي بنزع سيقانه ووضعه في ماء يغلي علي نار متوسطة حتي يتغير لونه ثم قومي بتصفيته <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">اذا كان ورق العنب معبأ قومي بغسله جيدا وتصفيته <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; في وعاء كبير قومي بخلط &lpar; الارز ، البقدونس ، الطماطم ، البصل ، الفلفل الاحمر والاخضر ، الثوم ، النعناع ، معجون الطماطم ،دبس الفلفل ، الملح <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;ar&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;&percnt;D9&percnt;81&percnt;D9&percnt;84&percnt;D9&percnt;81&percnt;D9&percnt;84&lowbar;&percnt;D8&percnt;A3&percnt;D8&percnt;B3&percnt;D9&percnt;88&percnt;D8&percnt;AF" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">، الفلفل الاسود <&sol;a>، القرفة ، الكزبرة الجافة، السماق، البن ، زيت الزيتون ، عصير الليمون ، دبس الرمان ، منقوع التمر الهندي &rpar; جيدا حتي تمتزج المكونات <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; قومي بترك الحشوة لمدة ساعة حتي يتشرب الارز النكهة جيدا <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ضعي الحشوة في مصفاة علي وعاء حتي تنزل جميع السوائل به <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; جهزي قدر ذوحجم مناسب ثم قومي بتغطية قاعدته ببعض حلقات سميكة من البطاطس <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; علي طبق او قالب مسطح ضعي ورقة من العنب بحيث يكون الوجه ذو الخطوط البارزة مواجه لك ويكون الطرف المدبب لاعلي <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ضعي مقدار مناسب من الحشوة في منتصف الورقة تقريبا ثم قومي بفردها بشكل عرضي <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; قومي بثني الطرف السفلي من الورقة فوق الحشوة ثم قومي بثني جوانب الورقة جهة الداخل فوق الحشو <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; لفي الورقة من الاسفل لاعلي حتي تغلقي اصبع ورق العنب <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ضعي ورق العنب بالقدر بشكل مرتب <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; ضعي طبق مقلوب ذو حجم مناسب فوق ورق العنب <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; قومي بغمر ورق العنب بالسوائل التي نزلت من الحشوة بعد تصفيتها سابقا عن طريق صبها فوق الطبق<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; قومي بتغطية القدر وضعيه علي نار متوسطة حتي يسخن جيدا ثم اخفضي النار حتي ينضج جيدا <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; بعد النضج قومي بقلب ورق العنب في طبق التقديم <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&period; قدمي ورق العنب ساخنا اوباردا <&sol;p>&NewLine;

احدث المشاركات

وصفة كريم كراميل “بدون حليب” – تحضير سهل ولذيذ “بدون فرن”

وصفة كريم كراميل "بدون حليب" - تحضير سهل ولذيذ "بدون فرن" وصفة كريم كراميل "بدون…

شاورما منزلية بصدور الدجاج بنكهة المطاعم

شاورما منزلية بصدور الدجاج شاورما منزلية بصدور الدجاج بنكهة المطاعم. تعتبر الشاورما واحدة من الأطباق…

السينابون بالقرفة بعجينة قطنية

السينابون بالقرفة بعجينة قطنية السينابون بالقرفة بعجينة قطنية. السينابون هو حلوى شهيرة ذات جذور عميقة…

رقائق الخبز المحمص

رقائق الخبز المحمص رقائق الخبز المحمص تُعتبر واحدة من الوجبات الخفيفة الشهيرة حول العالم، حيث…

طريقة تحضير بلح الشام بدون بيض

بلح الشام بدون بيض مكونات بلح الشام بدون بيض. تُعتبر عجينة بلح الشام من العناصر…

خلطة البرجر السرية – أسرار تحضير أفضل برجر

خلطة البرجر السرية خلطة البرجر السرية. تحضير برجر لذيذ يتطلب التركيز على المكونات الأساسية التي…

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

لمعرفة المزيد