مندي اللحم بدون فرن بقدر الضغط العادي بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل

&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">مندي اللحم بدون فرن في قدر الضغط العادي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">طريقة عمل مندي اللحم بدون فرن<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">مقادير اللحم<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ كيلو جرام من لحم الضأن او الابقار بعظم او بدون عظم<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ مقدار من الزعفران منقوع في قليل من الماء<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملح حسب الرغبة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">مقادير الارز<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ 3 اكواب من الارز طويل الحبة مغسول ومنقوع لعشر دقائق<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ربع كوب من الزيت<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ 2 حبة من الليمون المجفف<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ عود من القرفة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة حب<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ 7 حبات من الهيل<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ 2 من اوراق الغار<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود حب<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ مقدار من الزبيب &lpar; إختياري &rpar;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ حبة من الفلفل الحار<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ حبة متوسطة من البصل بدون تقطيع<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملح حسب الرغبة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ماء<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size"><strong>شاهد ايضا <&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;b7&percnt;d8&percnt;b1&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;82&percnt;d8&percnt;a9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;af&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;ac-&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d9&percnt;87&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;a9&sol;">طريقة عمل مندي الدجاج بقدر الضغط <&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;d9&percnt;85&percnt;d9&percnt;86&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a-&percnt;d8&percnt;af&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;ac-&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d9&percnt;87&percnt;d9&percnt;84&sol;">طريقة عمل مندي الدجاج في فرن الغاز <&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">طريقة الاعداد<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ في البداية أضيفي الفلفل الاسود والكركم والملح الي الزعفران المنقوع واخلطي<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ بفرشاة قومي بتغليف اللحم بتلك التتبيلة جيدا ثم اتركيه جانبا لمدة نصف ساعة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ قدر الضغط أضيفي &lpar; الارز ، الزيت ، الليمون المجفف&period;، القرفة ، الكزبرة الجافة ، الهيل، <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;ar&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;&percnt;D8&percnt;BA&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D8&percnt;B1&lowbar;&lpar;&percnt;D9&percnt;86&percnt;D8&percnt;A8&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D8&percnt;AA&rpar;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">اوراق الغار<&sol;a>، حبات الفلفل الاسود ، الزبيب ، حبة الفلفل الحار ، حبة البصل ، الملح&rpar;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ أضيفي الماء حتي يغمر الارز بمقدار واحد ونصف سنتيمتر تقريبا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ضعي شبكة قدر الضغط في القدر ثم قومي بوضع قطع اللحم فوق الشبكة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ اغلقي قدر الضغط بإحكام ثم ضعيه علي نار مرتفعة لمدة خمس دقائق<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ إخفضي النار ثم اترك القدر علي النار لمدة 40 دقيقة تقريبا حتي ينضج المندي<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ اغلقي النار ثم اترك البخار يخرج من القدر<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ اشعلي قطعة من الفحم ثم ضعيها في طبق صغير به القليل من الزيت وضعيه فورا في قدر الضغط واغلقيه لمدة 5 دقائق<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ازيلي طبق الفحم والليمون المجفف والبصل من الارز ثم قومي بغرف الارز في طبق كبير<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ضعي قطع اللحم علي سطح الارز<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ زيني الارز ببعض شرائح الليمون والكشنة &lpar;بصل مقلي&rpar; حسب الرغبة <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ قدمي المندي ساخنا بجوار سلطة الزبادي او شطة الدقوس<&sol;p>&NewLine;