مكونات تشيز كيك لذيذ سهل وسريع في دقائق بدون فرن على البارد

مكونات تشيز كيك سهل وسريع وبدون فرن ، تشيز كيك او كعكة الجبن هي احد الذ انواع الحلى الغربية الأصل التي لاقت انتشارا في مختلف أنحاء العالم، تتميز كعكة الجبن بعدد من الطبقات ، الطبقة الأولى تتكون من خليط البسكويت والزبدة ، الطبقة الثانية تتكون من خليط الجبن الكريمي مع الكريمة والسكر.، الطبقة الثالثة تتكون من صوص نوعا من الفواكه اوالكراميل وغيرها ، بعضها يتم خبزه والبعض الاخر يحضر على البارد بدون فرن

مكونات تشيز كيك

المقادير

٠ “١٨٠ ” جرام من البسكويت السادة الخاص بالشاي

٠ “٩٠” جرام من الزبدة الطبيعيةالذائبة

٠ كوب متوسط من الحليب السائل

٠ عبوة من الزبادي “الروب”

٠ كوب متوسط من مسحوق الكريم شانتيه الخام

٠ ٣ملاعق كبيرة من الحليب المكثف

٠ ٦ قطع من الجبن المثلثات

٠ ٢ ملعقة كبيرة باستري كريم

٠ مقدار من صوص الفراولة او الكراميل او اي نوع مربي قطع

شاهد ايضا

طريقة عمل تشيز كيك الليمون

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس

طريقة الاعداد

٠ في محضرة الطعام نقوم بطحن ١٩٠ جرام من البسكويت السادة الخاص بالشاي جيدا

٠ نضع ٩٠ جرام من الزبدة الذائبة ونكمل خلط حتى تمتزج الزبدة مع البسكويت جيدا

٠ نضع البسكويت في قالب كيك يمكن نزع جوانبه مع مراعاة الضغط عليه حتى يتساوى سطحه ثم ندخله الي الثلاجة حتى ننتهي من إعداد الطبقة الثانية

٠ في وعاء كبير نضيف( كوب من الحليب ، كوب من الزبادي، كوب من مسحوق الكريم شانتيه الخام ، ٢ملعقة كبيرة من الحليب المكثف ، ٦ قطع من الجبن المثلثات ، ٢ ملعقة كبيرة باستري كريم )

٠ بالمضرب الكهربي نقوم بخفق جميع المكونات جيدا حتى تتجانس تماما مع بعضها البعض

٠ نضع الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب مع مساواة سطحه جيدا ثم ندخله الي الثلاجة لمدة لاتقل عن ٣ ساعات

٠ بعد إخراج قالب تشيز كيك من الثلاجة نضيف صوص الفراولة او الكراميل او اي نوع مربي قطع تفضلون

٠ يقطع تشيز كيك مثلثات ويقدم بجوار المشروب المفضل